竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮(竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-12 17:56:12作者:佚名
步驟1
所需食材:小蔥1根,生姜1塊,雞蛋1個(gè),小黃魚(yú)200克。所需調(diào)料:鹽5克,油50克,五香粉1茶匙,花椒5克,料酒2湯匙,面粉1湯匙。
步驟2
小魚(yú)去腮。
步驟3
小蔥切段。
步驟4
姜切片。
步驟5
小魚(yú)加蔥段、姜片、花椒、料酒腌制1小時(shí),挑出配料。
步驟6
打入雞蛋、加入五香粉、淀粉,均勻裹上。
步驟7
炒鍋熱油,將小魚(yú)一條條放入鍋里炸,炸至一面金黃后翻面,兩面金黃后撈出控油。
步驟8
再把小魚(yú)復(fù)炸一次,撈出控油,裝盤(pán)。