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1、蓮花淀粉可以做果凍，蓮花淀粉有玉米淀粉、小麥淀粉，用它們制作果凍需要先將淀粉和等比的水?dāng)嚢杈鶆颍缓笤俜湃霛L水中攪拌一段時(shí)間，最后將它盛出來冷卻等待凝固就可以了。

2、許多人在網(wǎng)絡(luò)上搜集到了可以用淀粉制作果凍的方法之后，可能都想購(gòu)買一些淀粉回家嘗試。那么可能就有人在超市中看到過一種以品牌名稱命名的“蓮花淀粉”。實(shí)際上這種淀粉有玉米淀粉、小麥淀粉，我們是可以在它的包裝袋上找到具體標(biāo)注的，它們是都可以拿來做果凍的。我們只需要先準(zhǔn)備好適量的淀粉，再用等比的水將它化開。然后再起鍋燒水，等鍋中的水燒至沸騰的時(shí)候就可以化好的淀粉水倒入鍋中并攪拌均勻，大約數(shù)分鐘后就可以將它盛出來冷卻等待凝固就可以了。