排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-13 22:24:14作者:佚名
1、花生用水清洗干凈,洗到?jīng)]有泥沙沉淀為止;用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開一個(gè)小口子,這樣煮的時(shí)候容易入味兒。把處理好的花生,倒進(jìn)高壓鍋里面;加水進(jìn)去,水和花生的比例1:1;放入一塊桂皮、兩個(gè)八角,喜歡口味重的,家里有什么香料都可以放點(diǎn)進(jìn)去,喜歡可以放幾個(gè)干辣椒一起煮。
2、放入4勺鹽,大概20克。一斤花生10克鹽比較合適;用鏟子把花生攪拌一下,使鹽與花生混合的比較均勻;蓋上蓋子煮20分鐘,煮熟后不要馬上開鍋蓋,要再燜半小時(shí)再開鍋蓋。把花生撈出來,控水,就可以吃了。剩下的繼續(xù)泡在汁里面,泡的時(shí)候越長越入味。