排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
糖醋鯽魚怎么做好吃又簡單，糖醋鯽魚怎么做好吃又簡單家常的視頻
更新時間：2022-06-14 19:16:05作者：佚名
1、主料：小活鯽魚500克，
2、調(diào)料：凈蔥姜各50克，植物油1000克(約耗100克)，料酒50克，糖100克，醋100克，醬油10克，鹽5克，麻油15克。
3、首先將鯽魚清理干凈，在鯽魚的身上改刀，一是為了美觀，二是為了能夠更好的入味。
4、選用不粘鍋，鍋里倒些色拉油，油熱以后把鯽魚放進(jìn)鍋里煎就可以了。
5、油不要太熱。魚要少翻動，盡最大努力保證魚的完整。
6、制作糖醋調(diào)料（把調(diào)料全部混合在一起攪拌均勻就可以了，最重要的是要突出糖醋的味道）。
7、鯽魚煎上色以后，把調(diào)好的糖醋料澆到鯽魚的身上時間大概是1分鐘，然后再把魚翻過來煎1分鐘，目的是為了能夠讓魚更加的入味。