排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鱖魚怎么做好吃又簡單（鱖魚怎么做好吃呢?）
更新時間：2022-06-14 19:16:06作者：佚名
1、材料：鱖魚一條（一斤左右）；精鹽八分；黃酒三錢；蔥段二錢；食油二錢；姜片二錢。
2、將新鮮鱖魚除鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，放開水中浸透一下取出，放冷水中，輕輕刮去黑色鱗衣，洗凈放盤內(nèi)，用精鹽一分在魚身上均勻擦一遍，腌漬一會。
3、將腌好的鱖魚用水沖洗一次，在魚身兩側(cè)劃十字形刀花，平放在盤內(nèi)，上面放蔥段、姜片、精鹽（三分）、黃酒和食油，上籠用大火蒸十分鐘左右，見魚眼球突出取出即成。