排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-14 19:16:58作者:未知
1、【主料】:蘋果兩個,芝麻10克;
2、【輔料】:白糖200克,熟豬油或清油750克;
3、先把蘋果洗凈去皮,切成切成小塊,放盤內(nèi)待炸。
4、芝麻揀去雜質(zhì)后待用。
5、火上架炒勺,燒好后倒入油750克,燒至六成熟;
6、將蘋果塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。
7、將炒勺內(nèi)油倒出,留余油15克,將白糖200克放入鍋中、不停地攪動;
8、使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡;
9、迅速將炸好的蘋果塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻后,盛盤即可。