排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冷莜面怎么做好吃又簡單（冷湯莜面怎么做）
更新時(shí)間：2022-06-14 19:18:06作者：佚名
1、用料：面筋粉1大勺、莜麥面150g、青椒、姜末、郫縣豆瓣醬1勺、生抽1勺、糖2勺、醋3勺、鹽適量。
2、莜麥面里加入面筋粉，倒入開水?dāng)嚦尚鯛?，晾至不燙手時(shí)揉成團(tuán)，餳20分鐘。
3、面團(tuán)分成2個(gè)劑子，搟成面片，上鍋蒸15分鐘，晾涼切條。
4、熱鍋涼油爆香姜末，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
5、倒入青椒翻炒均勻，淋入調(diào)味汁和水煮開，淋在面條上即可。