排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-15 20:27:04作者:未知
1、胡蘿卜2根、蒜苗(或蒜)1根、油適量、鹽適量、水適量。
2、胡蘿卜切絲。
3、蒜苗切末,像切蔥花一樣的切。
4、蒜(2-4瓣)切片、切末都可以。
5、鍋中倒油,倒入蒜苗末(或蒜)炒出香味。
6、油溫不宜太高(或者熱鍋冷油),油溫過(guò)高蒜苗容易糊。
7、不粘鍋鍋底薄薄的油(因?yàn)橐铀冲伒腻伾晕⒍嘁恍?/p>
8、倒入胡蘿卜翻炒均勻,加鹽再翻炒均勻。
9、這個(gè)步驟持續(xù)時(shí)間可能在1-2分鐘。
10、加水,翻炒均勻,等待水收干。
11、水基本收干,翻炒幾下,試下味,如果之前味不夠可以再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻炒均勻就可以起鍋。