排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-15 20:28:49作者:未知
1、材料:雞蛋兩個(gè),粉絲一小把,西芹一根,油,鹽,料酒。
2、粉絲用溫水泡軟,西芹切絲,雞蛋放到碗里加少量水,料酒和鹽攪拌均勻;
3、鍋里放水燒開,加少量鹽,再把粉絲放進(jìn)去燙熟,過(guò)冷水;
4、把鍋里的水倒掉,燒熱鍋,放進(jìn)油燒至油八成熱,把西芹絲放進(jìn)鍋里翻炒至變軟,放少許鹽,盛出;
5、鍋里再放油,燒至四成熱,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,一面凝結(jié)了之后迅速把雞蛋炒散;
6、再倒進(jìn)炒好的西芹,粉絲,翻炒均勻即可。