竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-14 23:59:44作者:佚名
1、高筋面粉五百克,置于清潔盆內,加同樣份量燒過的冷清水,緩慢拌至均和,再加一茶匙幼鹽,再拌和后用蓋子蓋上。
2、另用一較大盤子注入三十度溫水,把盛裝面粉的盆子放進大盤里浸泡著,并保持其溫度,使其面粉持續(xù)發(fā)酵,四至五小時后面粉經已發(fā)至透徹,取出面粉的盆子,不用打開蓋子,再置其陰涼處,三天后過程完成,不含雜質的自然酵母粉就這樣制成。
3、這時面粉該成為糊狀,從盆里取出酵母粉,至入密封的瓶子內貯入冰箱,以后可以慢慢勻量取出部分來使用。