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        酵母粉和面粉的比例怎么配 酵母粉和面粉的比例是多少
        
      
        更新時間：2022-06-17 07:44:12作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        酵母粉和面粉的比例怎么配 酵母粉和面粉的比例是多少
        
       
        1、一般建議酵母粉和面粉的比例為1：100比較合適，通常500克的面粉可以放4-5克的酵母粉，不過由于溫度對酵母發(fā)酵的效果會有所影響，因此不同的季節(jié)可以適量的調(diào)整比例。
        2、酵母放多了整出來的面食口感會有些發(fā)酸，放多了也會提高發(fā)酵速度，不過并不會對身體有太大的影響，如果還沒有蒸，可以將面放置作為老面，然后混合進入新面重新發(fā)酵即可。
            
        
    
   
         本文標簽：  酵母粉和面粉的比例怎么配  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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