排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-25 21:09:26作者:佚名
1、原料:豬肝、料酒。
2、蘸汁:蒜茸、生抽、白糖、香麻油。
3、豬肝在流動(dòng)的水下反復(fù)沖洗干凈。
4、入鍋,放水沒(méi)過(guò)豬肝。
5、放一湯匙料酒,中火煮開(kāi)后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘。
6、關(guān)火開(kāi)蓋,等豬肝涼后,把豬肝從湯水中取出,用快刀切成薄片,擺盤。
7、用蒜茸,生抽,白糖和香麻油調(diào)成味汁。吃的時(shí)候蘸味汁食用。