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等來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。

文/姜雪芬

編輯/范婷婷

95年小伙蔣武，大學(xué)畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)種地，他繼承了父親100畝的山頭，專(zhuān)門(mén)賣(mài)露天種植的健康果蔬。但是創(chuàng)業(yè)五年，他幾乎沒(méi)攢下一分錢(qián)。銷(xiāo)量不好的時(shí)候，為了降低損耗，他的露天果蔬只得運(yùn)到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上，以大棚蔬菜的價(jià)格降價(jià)出售。

種了半輩子地的父親不理解，質(zhì)問(wèn)他：“為什么我們不能像別人一樣，做走量的生意，非要這么累！”

農(nóng)業(yè)這條路不好走，5年前蔣武返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第一天就明白。他說(shuō)“不指望種出來(lái)的產(chǎn)量有多高，就是希望它是良性的”。他喜歡每天清晨到山上轉(zhuǎn)一圈，呼吸著清新的空氣，通過(guò)直播鏡頭，給粉絲看露天的西紅柿熟到什么程度了。

面對(duì)家人的不解、網(wǎng)友的質(zhì)疑，他說(shuō)自己“不敢保證所有產(chǎn)品不沾任何化肥、農(nóng)藥，有蟲(chóng)害的時(shí)候我也得除蟲(chóng)”，但他“想讓農(nóng)業(yè)盡可能回到自然的樣子”，看著它們開(kāi)花、結(jié)果。因?yàn)橹挥心菢樱?dāng)鏡頭對(duì)著自己時(shí)，才有勇氣說(shuō)出“我敢為自家農(nóng)產(chǎn)品代言”這句話。

5年，在大山種露天熟果蔬

返鄉(xiāng)、創(chuàng)業(yè)、種地、賣(mài)菜，這幾個(gè)詞組合在一起，總是伴隨著質(zhì)疑聲，大學(xué)畢業(yè)的蔣武也一樣。2018年年底，上了不到半年班的他突然辭職，回到了攀枝花大山深處的老家。父母看著培養(yǎng)出來(lái)的大學(xué)生兒子回家種地了，失落不已。

蔣武的老家在深山里，交通十分不便，離城市有兩個(gè)小時(shí)的車(chē)程。村子里住著40多戶人家，家家有山，靠種果蔬討生活。

村子里的年輕人多外出打工，上了年紀(jì)的村民找不到好銷(xiāo)路，只得坐等菜販上門(mén)收購(gòu)，產(chǎn)品往往賣(mài)不出好價(jià)格。遇到豐產(chǎn)的年頭，還得擔(dān)心采購(gòu)商壓價(jià)。有時(shí)候，父母忙活一年甚至賺不出人工費(fèi)。這樣的環(huán)境下，老一輩自然期望下一代走出大山，去大城市發(fā)展。

可是城市也很難混，比起鋼筋水泥墻里爾虞我詐，工作各種不順心，蔣武更喜歡大山里的樸素生活——人際關(guān)系很簡(jiǎn)單，村民們多是親戚，誰(shuí)家有事只需要喊一聲，大家就都來(lái)幫忙。更重要的是，守著100畝的山，想吃啥種啥，畢竟是自己種出來(lái)的果蔬，吃著也放心。

在當(dāng)?shù)?，村民做農(nóng)業(yè)都是跟著市場(chǎng)走。大棚種植產(chǎn)量高，生長(zhǎng)周期短，受到很多果農(nóng)、菜農(nóng)的青睞。但是蔣武并不認(rèn)可用使用激素等催熟的種植方式，可又沒(méi)有資金，暫時(shí)也沒(méi)有做有機(jī)農(nóng)業(yè)的條件，他只得退而求其次，選擇做“健康的農(nóng)業(yè)”，采用露天種植方式做農(nóng)業(yè)生意。

他選擇西紅柿作為主打產(chǎn)品。西紅柿適合夏天種，但攀枝花夏季太熱，他決定采用倒季節(jié)的種植方式。2019年10月，他在自家山頭上，種下了大約6000顆西紅柿苗，等到12月份，第一批果子慢慢成熟了。

這次嘗試并不算順利，露天西紅柿的產(chǎn)量沒(méi)有預(yù)期的高。他尋思著，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以打開(kāi)銷(xiāo)路，能賣(mài)出好價(jià)格，這樣賺的錢(qián)估計(jì)不比傳統(tǒng)種植的少，說(shuō)不定利潤(rùn)還會(huì)高。等有了利潤(rùn)，自己的創(chuàng)業(yè)不僅能獲得家人支持，還會(huì)讓村民認(rèn)可這種種植方式，家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品能賣(mài)出好價(jià)格。

但現(xiàn)實(shí)畢竟不是童話。

“你有啥資格賣(mài)得貴？”

西紅柿熟了，蔣武也開(kāi)了網(wǎng)店“奈吃果園”，開(kāi)始做直播，銷(xiāo)售西紅柿。但網(wǎng)友看到他的產(chǎn)品價(jià)格比市場(chǎng)上的價(jià)格高，質(zhì)疑他“憑啥賣(mài)得貴？”“你有什么資格賣(mài)得貴？” 銷(xiāo)路不佳，果子保質(zhì)期又短，第一批苗陸續(xù)收獲的2萬(wàn)斤果子，最后有不少是通過(guò)市場(chǎng)渠道，以低價(jià)方式售出。

創(chuàng)業(yè)第一年自然沒(méi)有盈利。蔣武說(shuō)，要不是因?yàn)榈厥亲约杭业?，搞不好還得賠本。但是，果蔬是生活必需品，屬于高頻消費(fèi)產(chǎn)品，他看好市場(chǎng)，沒(méi)有想過(guò)改行。第二年，他把在公司上班的同學(xué)也拉入創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，擴(kuò)充了網(wǎng)店產(chǎn)品種類(lèi)，把同學(xué)家的車(chē)?yán)遄?、枇杷搬進(jìn)直播間。

雖然產(chǎn)品種類(lèi)豐富了，但是接下來(lái)幾年他依然沒(méi)賺到錢(qián)。

首先，疫情影響物流運(yùn)輸，不少貨發(fā)出去了，但是買(mǎi)家遲遲收不到包裹，果子卡在路上爛掉了，他只能一一退錢(qián)。銷(xiāo)量雖然年年增長(zhǎng)，最好的一年賣(mài)出200萬(wàn)元，但年底一算，利潤(rùn)卻越來(lái)越低。

其次，露天熟的果蔬受天氣影響極大，產(chǎn)量通常只有大棚種植的三分之一。去年遇到倒春寒，本來(lái)春節(jié)過(guò)后氣溫會(huì)上升，結(jié)果下雪了，授粉受影響，產(chǎn)量更低。

“做農(nóng)業(yè)太難了?！倍喾N不利因素疊加，忙活一年，結(jié)果他虧損了五六萬(wàn)元。

父親擔(dān)心兒子的未來(lái)，多次告訴他“農(nóng)村生活條件差，難道你就不想想以后么？”蔣武認(rèn)真想了想，說(shuō)自己也擔(dān)心，農(nóng)村的醫(yī)療、教育比不上大城市，創(chuàng)業(yè)這個(gè)事何時(shí)盈利還是未知數(shù)。

可擔(dān)心過(guò)后，他依然堅(jiān)定地要在農(nóng)村發(fā)展。

父親無(wú)奈，嘆氣道：“等你將來(lái)成家，有了孩子，成為父親了，就知道日子有多苦，你的想法會(huì)變的！”

訂單漲十倍，今年目標(biāo)買(mǎi)房

頂著父親的壓力，蔣武的想法一直沒(méi)變。去年年底，他等來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。

之前，他一天能接到兩三百個(gè)訂單，去年年底訂單開(kāi)始暴漲，直播間的流量也翻了一倍，每天有幾萬(wàn)人來(lái)圍觀果蔬的生長(zhǎng)情況。過(guò)年前他迎來(lái)了訂單高峰，一天能收到2000多個(gè)訂單，得分兩天才發(fā)完貨。店里的買(mǎi)家來(lái)自全國(guó)各地，除了內(nèi)蒙古、東北、西藏、新疆等很冷的地方?jīng)]法發(fā)貨，其他地方都能送達(dá)。

自那之后，蔣武的生活陷入了忙碌：每天7點(diǎn)起床，第一時(shí)間處理訂單。之后，開(kāi)車(chē)上山轉(zhuǎn)一圈，看看果子，直播西紅柿等產(chǎn)品，讓大家放心買(mǎi)，熟度夠了會(huì)叫上家人一起摘果子。到了中午，他帶著果子趕到倉(cāng)庫(kù)，自己打包發(fā)貨，晚上7點(diǎn)多將包裹寄出，當(dāng)天采摘當(dāng)天發(fā)貨，忙不完不睡覺(jué)。哪怕是過(guò)年期間，他也只休息了四天。

雖然現(xiàn)在他依然會(huì)收到諷刺，會(huì)被說(shuō)“你也不是什么大主播，還賣(mài)這么貴”，但是他已經(jīng)不再低落了，內(nèi)心有了希望。

如今，幾乎全村都知道大學(xué)畢業(yè)的蔣武回家種地了。村民們?？吹剿诠麍@里架起手機(jī)，會(huì)好奇地問(wèn)他在干嘛，聽(tīng)說(shuō)在網(wǎng)上能通過(guò)視頻、直播賣(mài)出產(chǎn)品，老人家還提著自己種植的果蔬，希望他幫忙賣(mài)出去。他告訴村民：“我在網(wǎng)上賣(mài)的不一樣，得是露天的。”

即便村民對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息不敏感，但是也逐漸知道了短視頻、直播的概念。蔣武覺(jué)得，只要露天產(chǎn)品一直有銷(xiāo)路，村民們潛移默化，會(huì)越來(lái)越認(rèn)可露天種植的理念，這與他做健康農(nóng)業(yè)的初心不謀而合。

到現(xiàn)在為止，創(chuàng)業(yè)五年多，他依然沒(méi)有攢下積蓄。但他已有了信心，今年還給自己設(shè)置了一個(gè)小目標(biāo)——在城里買(mǎi)一套房子。當(dāng)?shù)胤績(jī)r(jià)在5000多元一平方米，他說(shuō)露天果蔬市場(chǎng)行情好，按照目前的勢(shì)頭，今年可以沖一沖，努力賺出首付錢(qián)。

未來(lái)，等生意火了，資金也充足了，他想做大健康農(nóng)業(yè)，全部果蔬有機(jī)種植。但是一提到“有機(jī)”，很多人的第一印象是健康、貴。他不想把果蔬當(dāng)成商品來(lái)做，也不認(rèn)可將果蔬賣(mài)出高價(jià)，而是想將它做成大眾消費(fèi)得起的健康生活必需品。

顯然，這是一條漫長(zhǎng)的路，但他說(shuō)自己有信心。