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2023-01-31
貴州省28批次食品抽檢不合格情況的通告(第56期)
更新時(shí)間：2022-03-22 15:20:16作者：佚名
貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于28批次食品抽檢不合格情況的通告(2021年第56期)
一、2021年第56期貴州省食品抽檢情況
近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、蛋制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味品和飲料等11大類食品1211批次樣品，檢出餐飲食品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味品和飲料等9大類食品中28批次樣品不合格。
不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、毒死蜱、甲拌磷、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、克倫特羅、萊克多巴胺、恩諾沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、氟苯尼考、林可霉素、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))等指標(biāo)。
二、監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況
1.貴州獻(xiàn)銀餐飲投資管理有限公司銷售的、標(biāo)稱清徐縣奧林醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的喬家廚師老陳醋(釀造食醋)，其中不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
2.標(biāo)稱銅仁市萬山區(qū)金夢(mèng)園糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的雞蛋肉松面包，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
3.標(biāo)稱貴州飲源飲用水生產(chǎn)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一碗水天然富鍶山泉，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
4.黔西縣三好便利店銷售的、標(biāo)稱貴州真安食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的麻辣牛肉醬鹵肉制品，其中鉻(以Cr計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
5.紅花崗區(qū)家潤樂食品超市銷售的黃豆芽，其中6-芐基腺嘌呤(6-BA)殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
6.貴州采黔軒餐飲文化管理有限公司六枝分公司使用的自消毒餐具(小碗)，其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
7.貴州采黔軒餐飲文化管理有限公司六枝分公司使用的自消毒餐具(大碗)，其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
8.六枝特區(qū)小二筷上菜餐館銷售的牛肉，其中恩諾沙星殘留量、磺胺類(總量)殘留量、甲氧芐啶殘留量、氟苯尼考?xì)埩袅俊⒘挚擅顾貧埩袅坎环鲜称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
9.鎮(zhèn)寧自治縣六馬鎮(zhèn)家樂富超市銷售的、標(biāo)稱貴州中港農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的泡椒雞肘，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
10.貴州合力購物有限責(zé)任公司金沙分公司銷售的鮮墨魚仔(其他水產(chǎn)品)，其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
11.標(biāo)稱遵義市臥龍山天然礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的臥龍山飲用天然泉水，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
12.威寧縣越欣樓餐館使用的自消毒餐具(大碗)，其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
13.標(biāo)稱松桃芭蕉山泉飲用水有限公司生產(chǎn)的松芭山泉飲用高山天然泉水，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
14.黃平縣好優(yōu)多購物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱四川省青神縣鑫隆酒廠生產(chǎn)的玫瑰鮮花酒(鮮花發(fā)酵酒)，其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。四川省青神縣鑫隆酒廠對(duì)判定依據(jù)提出異議，貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局核查后對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可。
15.貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司錦江分公司銷售的、標(biāo)稱遵義市雙欣食品有限公司生產(chǎn)的鹵豆干(五香味)，其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
16.貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司錦江分公司銷售的、標(biāo)稱遵義市雙欣食品有限公司生產(chǎn)的鹵豆干(麻辣味)，其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
17.都勻市頤養(yǎng)天年華庭公寓銷售的、標(biāo)稱山西·清徐縣奧林醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的醋留香老陳醋(釀造食醋)，其中不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
18.劍河縣溫泉鐘鉅良綜合服務(wù)經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州真安食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的麻辣牛肉，其中鉻(以Cr計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
19.江東北上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賈紅付銷售的、來自貴州省從江縣糖酒有限責(zé)任公司的豬肉(后腿肉)，其中克倫特羅殘留量、萊克多巴胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司。
20.貴州省黔林優(yōu)選實(shí)業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州黔東武陵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧有限公司生產(chǎn)的羊肚菌，其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
21.標(biāo)稱甕安縣香溪醬油有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
22.甕安合力惠民超市有限公司銷售的黃豆芽，其中6-芐基腺嘌呤(6-BA)殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
23.標(biāo)稱甕安縣香溪醬油有限公司生產(chǎn)的生抽，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
24.貞豐縣三七男兒餐飲管理服務(wù)中心銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
25.標(biāo)稱長順縣翁貴李氏食品有限公司生產(chǎn)的翁貴龍井飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
26.晴隆縣特困供養(yǎng)服務(wù)中心銷售的、來自鎮(zhèn)寧自治縣西旺生豬定點(diǎn)屠宰有限責(zé)任公司的豬肉，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
27.貴州合力購物有限責(zé)任公司甕安分公司銷售的黃豆芽，其中6-芐基腺嘌呤(6-BA)殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
28.貞豐縣佳惠百貨有限責(zé)任公司銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量、甲拌磷殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
三、抽檢不合格食品怎么處理？
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向省局報(bào)告。