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2022-12-04
白殼蛋雞和褐殼蛋雞相比較，飼養(yǎng)哪一種更好
更新時間：2022-06-12 21:31:41作者：佚名
白殼蛋雞和褐殼蛋雞相比較，飼養(yǎng)哪一種更好?
目前,有人認為白殼蛋雞飼養(yǎng)效果好，也有人認為褐殼蛋雞較好，然而在事實上兩者各具優(yōu)點，通過以下幾方面對比就可以確定自己飼養(yǎng)哪一類蛋雞較合適。
(1)生產(chǎn)性能。從總產(chǎn)蛋量方面來看，白殼和褐殼蛋雞之間基本上無多大差異，只是產(chǎn)蛋枚數(shù)與平均蛋重兩項指標存在差異。由于褐殼蛋雞體重較大，維持需要多，因此其平均采食量比白殼蛋雞高5%，飼料轉(zhuǎn)化率比白殼蛋雞低4%左右。
(2)蛋的質(zhì)量。目前都采用籠養(yǎng)的情況下，經(jīng)對白殼蛋、褐殼蛋的分析，兩者的干物質(zhì)、蛋白質(zhì)和脂肪含量均無明顯差異。因此，兩者的食用價值是相同的。只是有些地區(qū)如在淮河以南各省區(qū)對褐殼蛋比較偏愛，這只是人們的消費習慣不同而已;在北方白殼和褐殼蛋的銷售情況基本相同。若考慮雞蛋向南方調(diào)動則應飼養(yǎng)褐殼蛋雞。
從蛋殼質(zhì)量來看，褐殼蛋的殼厚度略大于白殼蛋的蛋殼，相應地前者的蛋殼強度也稍高一些，在收集、運輸過程中破損的也會較少。但是在實際生產(chǎn)中若雞群健康無病，飼料營養(yǎng)完善，則兩種蛋的破損率并無多大差別。
(3)適應性和抗病力。白殼蛋雞和褐殼蛋雞對環(huán)境條件的適應性基本相同，抗病力也無明顯差異。另外，白殼蛋雞富于神經(jīng)質(zhì)，易出現(xiàn)應激反應，褐殼蛋雞則不十分明顯。
(4)房舍設備利用率。褐殼蛋雞的成年體重平均比白殼蛋雞高20%左右，白殼蛋雞的飼養(yǎng)密度相對要大些。
(5)白殼蛋雞體型小，吃料少，產(chǎn)蛋量高，適應能力強。因此最適于集約化、工廠化籠養(yǎng)，單位面積所得產(chǎn)蛋量高。不足之處是白殼蛋雞神經(jīng)質(zhì)，對各種應激的反映敏感，蛋重較小，啄癖較嚴重，死亡淘汰率較高，在我國蛋價一般比褐殼蛋略低，淘汰時殘質(zhì)低。
褐殼蛋雞體型較大，單位面積的飼養(yǎng)量比白雞約少四分之一，耗料較高，性情溫順，應激反映不太敏感，蛋價較高，淘汰時好銷切殘質(zhì)較高。褐殼蛋雞能通過羽色自別雌雄，可省去雛雞鑒別的費用。產(chǎn)蛋量雖比白雞略低，但蛋重大且褐殼蛋較受歡迎?；\平養(yǎng)都能適應，有較穩(wěn)定的性能表現(xiàn)。這種雞白痢感染率較高，在飼養(yǎng)環(huán)境較差時比白雞難養(yǎng)一些。
如何增加雞的生蛋率
一、調(diào)整雞群：淘汰產(chǎn)蛋少的雞、停產(chǎn)雞、弱雞、僵雞、有嚴重惡癖的雞、產(chǎn)蛋高峰期短的雞、過肥或過瘦的雞和無治療價值的病雞。
二、增加飼料營養(yǎng)：在飼料中加入多種維生素，蛋雞也必須供給營養(yǎng)比較豐富的飼料，以提高產(chǎn)蛋量。
三、增加光照時間：補充光照時地面光照強度以3勒克斯為宜。每天開燈2次、第一次凌晨4-5時開燈至天亮、第二次天黑時開燈至20-21時、陰天白天也要開燈。
四、用蛋禽生命元，預防產(chǎn)蛋下降的綜合癥發(fā)生，促進卵泡發(fā)育，增強蛋的品質(zhì)，增加雞的產(chǎn)蛋量。