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2022-12-04
中國養(yǎng)豬業(yè)（中國養(yǎng)豬業(yè)目前存在哪些主要問題）
更新時間：2022-06-12 21:31:51作者：未知
“有種”才干更有底氣。
非瘟常態(tài)化的背景下，我們不但要把因為非瘟造成的種豬缺口贈補上，還要在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求中提升育種能力，用更好的種打造更高水平的豬產(chǎn)業(yè)。
毫不夸張的說，中國豬產(chǎn)業(yè)是否能夠在非瘟中實現(xiàn)“彎道超車”，最終還要靠育種這一關(guān)鍵“驅(qū)動力”。
一、為了中國豬產(chǎn)業(yè)更“有種”
國內(nèi)外頂級育種能手齊聚一堂話基因
9月16日，“非瘟常態(tài)下智能樓房體系高品質(zhì)種豬哺育專題研討會”隆重召開，聚焦非瘟常態(tài)下的豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展需求，來自國內(nèi)外的多位頂級育種能手“齊聚一堂話基因”。
大會得到了全國畜牧總立和廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的關(guān)注與支持。
全國畜牧總立畜禽遺傳資源處處長劉長春，廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)管理處副處長吳曉丹出席本次研討會并做重要講話。
參會嘉賓還包括國家畜禽遺傳資源委員會豬專業(yè)委員會主任、浙江大學動物科學學院教授潘玉春，四川農(nóng)業(yè)大學動物科技學院院長、教授李學偉，阿爾伯塔大學教授王志全，華中農(nóng)大動物科學與動物醫(yī)學院院長、教授趙書紅，國家生豬產(chǎn)業(yè)體系首席科學家、中山大學生命科學學院教授陳瑤生，廣州艾佩克養(yǎng)殖技術(shù)咨詢有限公司總監(jiān)王希斌等。
在非瘟常態(tài)化帶來的新挑戰(zhàn)下，這樣一場高級辭的育種研討會，足以體現(xiàn)中國豬產(chǎn)業(yè)著眼非瘟防控、聚焦產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)“彎道超車”的堅定決心。
秀博基因有幸承辦并參加了本次研討會。
二、中國豬，要有自己的名字
養(yǎng)豬業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要板塊，絕大多數(shù)中國人的飯桌上，都少不了一盤用豬肉做的菜。
可是許多人不知道的是，在上游的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，我們的種豬卻長期靠“進口”，沒有形成自己的核心競爭力。
換句話說，中國人，至今還未擁有一頭從源頭上盡盡全全屬于自己的豬，“落后就挨打”，要是種源長期受制于人，那么中國豬業(yè)的發(fā)展就會顯得尤其被動。
劉長春處長在會上就提到，我國大部分的種豬都是從國外引進(“進口”)的，我們從歐美發(fā)達國家引進種豬，但作為一個養(yǎng)豬大國，我國至今還沒哺育出具有強悍國際競爭力的品種。
我們都知道丹系、美系等國外品種，但就是沒聞說過“中系”，由此可見國內(nèi)育種的短板，惟獨把育種能力提升，中國豬產(chǎn)業(yè)在世界上才干更硬氣。
但育種是一項投資大、周期長的事業(yè)，非一日之功就能成，更需要科研院所、高校和養(yǎng)豬企業(yè)共同發(fā)力，未來的育種道路，還要潞傍堅定步伐往前走。
三、非瘟下的“普惠育種”
優(yōu)秀基因急需推廣應用
防控非洲豬瘟，基因能夠奉獻多大的力量?
未來活豬運輸勢必會受到更多的限制，對于許多豬場而言，引進公豬也意味著更大風險，同時隨著“料、養(yǎng)、宰、商”一體化進程的推進，基因的“紐帶作用”會逐漸顯現(xiàn)。
在這樣的形勢下，“豬精替代公豬”的現(xiàn)象將會愈加普遍，使用商品豬精一定會成為養(yǎng)豬業(yè)的主流選擇。
做主題報告《非洲豬瘟籠罩下的種豬繁育》
此外，養(yǎng)豬人如何在2、3年的高價期內(nèi)“翻身”?惟獨盡約摸提高產(chǎn)能，使豬場生產(chǎn)效益實現(xiàn)最大化。
而提高豬群生產(chǎn)能力、降低成本方面，優(yōu)秀的基因“功不可沒”。
當前，基因遺傳核心價值最終是體現(xiàn)在降低料肉比、提高生長速度和提高產(chǎn)仔數(shù)上，前兩者看公豬，后者看母豬，高性能的父本母本還是得靠扎實的育種工作來打造。
劉長春處長就在會上強調(diào)，“育種重要，但是讓優(yōu)秀基因得到大量推廣與應用更重要”。
要做好‘普惠育種’，讓更多養(yǎng)戶的母豬場通過使用臃適精液生產(chǎn)出更臃適的種苗，希翼揚翔能夠充沛發(fā)揮自身優(yōu)勢，推廣優(yōu)秀的豬基因，讓更多養(yǎng)戶受惠。”
四、揚翔維持育種“十年如一日”
秀博基因在“新賽道”上堅定做高端育種
基因作為揚翔科學養(yǎng)豬五大要素中的重要一環(huán)，直接決心了養(yǎng)豬事業(yè)能夠到達到的高度。
揚翔對于育種的研究可以追溯到1998年，此后的十多年光陰里，在科技創(chuàng)新的驅(qū)動下，育種更專業(yè)化、現(xiàn)代化。
從2005年開始，揚翔朝著“哺育一流父系基因”的目標，與中山大學、華中農(nóng)業(yè)大學等高等院校深度合作開展種豬選育。
建立了高效的種豬繁育體系和高水平的育種研制團隊，建成大規(guī)模高水平的公豬立——亞計山豬人工授精中央，并研制出國際率先的基因組選種、選配新技術(shù)，走出了一條具有自己特色的育種之路。
互聯(lián)網(wǎng)時代，揚翔的育種事業(yè)也陷入了全新的階段。
2015年，子公司——廣西貴港秀博基因科技股份有限公司(簡稱“秀博基因”)成立，全面盡職亞計山豬人工授精中央的生產(chǎn)工作，開啟“互聯(lián)網(wǎng)+基因”的社會化供精模式。
在育種的新賽道上，秀博基因會握好揚翔的‘接力棒’，潞傍向前沖，在“養(yǎng)豬終將歸歸提高效率、降低成本本質(zhì)”的背景之下，堅定做高端育種。
五、集群式樓房智能化豬場
要育好種更要造好肉
四川農(nóng)業(yè)大學動物科技學院院長、教授李學偉在題為《在非瘟常態(tài)下種豬肉質(zhì)改良策略》的報告中指出了飼養(yǎng)環(huán)境對于豬肉品質(zhì)改良的重要作用。
“讓豬活得好一點”，環(huán)境變幻造成的應激會極大影響豬只的各項性能指標，對于育種工作的開展也會造成妨礙，做高端育種必須配套“魁梧上”的飼養(yǎng)環(huán)境。
揚翔育種取得的一系列打破，強悍的智能樓房養(yǎng)豬模式發(fā)揮了重要的支撐作用。
樓房豬場的意義不僅在于極大改善了種豬的生長環(huán)境，更重要的是展現(xiàn)出了有效的防非能力，解決了后顧之憂，同時高度智能化、現(xiàn)代化的環(huán)境也為育種工作的開展提供了強有力的保障。
當前生豬極度短缺的形勢下，樓房豬場會利用自身超出傳統(tǒng)豬場數(shù)倍的生豬出欄能力為“豬肉保供贈”工作奉獻力量;
未來，隨著人們對生存品質(zhì)的請求逐漸提高，樓房豬場除了要潞傍為“育好種”提供保障，從源頭上進行改善，還要通過潔凈的環(huán)境“造好肉”，為消費者提供“舌尖上的美味”。
在潔凈無臭的樓房環(huán)境中長大的豬，健康安全看得到，美味嘗得到!
施亮總裁提到，未來，揚翔生豬生產(chǎn)將從關(guān)注效率過渡到關(guān)注品質(zhì)。
基于清潔智能的樓房養(yǎng)豬模式，通過基因育種、精準營養(yǎng)、人工智能等技術(shù)，哺育出肉質(zhì)優(yōu)良的高品質(zhì)種豬，最終為市場提供健康、安全、美味的豬肉產(chǎn)品。
寫在最后
從一頭種豬可以看到國家豬產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力的提升，甚至意義更大。
中國雖然是農(nóng)業(yè)大國，但是在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)等依然需要更多的科技創(chuàng)新,許多人對于豬產(chǎn)業(yè)依然存在“落后”、“不夠體面”的刻板印象，導致行業(yè)發(fā)展得不到足夠多的人才、資金等資源支持。
中國近14億人口的吃肉問題，在當前非洲豬瘟形勢下已經(jīng)顯現(xiàn)出來，不管現(xiàn)在還是將來，中國人除了“自贈自足”辭無他法。
在“我國社會矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的幸福生存需要和不平衡不充沛發(fā)展之間的矛盾”的背景之下，通過科技創(chuàng)新激活傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，為消費者提供更高品質(zhì)的豬肉，任務緊迫。
我們應該信服，當有一天科技與創(chuàng)新讓養(yǎng)豬業(yè)這樣的傳統(tǒng)行業(yè)也能夠“脫胎換骨”、徹底顛覆大眾認知的時候，那么“強國夢”必然也會更加真切!