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      1. 下半年豬價(jià)為何要上升?!升值高峰在哪?峰頂有多高

        更新時(shí)間:2022-03-15 02:22:38作者:佚名

        下半年豬價(jià)為何要上升?!升值高峰在哪?峰頂有多高

        一、大周期的峰是怎樣形成的?   大周期的峰與谷是資本逐利與避險(xiǎn)形成的,養(yǎng)豬轉(zhuǎn) 型時(shí)期,資本結(jié)構(gòu)調(diào)整,由農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)余養(yǎng)豬,往零散資本兼職養(yǎng)豬、小資本專業(yè)養(yǎng)豬、大資本現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬過渡,不同資本更替競(jìng)爭(zhēng)與不同資本的特點(diǎn)使得峰與 谷的變幻更加重雜,如第1-2周期峰谷不顯然,第3-4周期每個(gè)周期一谷一峰,第5周期兩谷一峰,這個(gè)周期多谷多峰。大周期的峰與谷的變幻以能繁母豬的增 減為基礎(chǔ),并受國(guó)家政策、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、人口及收入增減、心理預(yù)期的影響。   12、13年養(yǎng)豬微利,14年全年虧損,造成14年和15 年能繁母豬的慘烈淘汰,使15年能繁母豬存欄量達(dá)到十幾年的最低水平,而人口和收入在增添,經(jīng)濟(jì)仍呈正增長(zhǎng),人口政策釋放紅利,貨幣環(huán)境寬松,這樣的大背 景注定今年是高峰年。隨著最嚴(yán)環(huán)保法的實(shí)施,15、16年的豬場(chǎng)強(qiáng)拆更壘實(shí)了今年的高峰。   有人說官方數(shù)據(jù)不靠譜,但誰(shuí)也拿不出更 靠譜的數(shù)據(jù)。我們不看官方數(shù)據(jù),從實(shí)際情況來看,15年6月早先養(yǎng)豬仍處于虧損期,養(yǎng)豬人沒有動(dòng)力補(bǔ)欄后備母豬。6-9月雖然盈利并一路上漲,但此種走勢(shì) 與13、14年尤其相如,大部分人擔(dān)心后期下跌,對(duì)補(bǔ)欄后備母豬依然無動(dòng)于衷,甚至有不少人擇機(jī)逃頂。我地3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)去年沒有增添一頭后背母豬(替換淘汰母 豬的除外),由此可以窺斑見豹。   去年5月份后后備母豬價(jià)格是上漲了不少,這是因?yàn)樯i集體價(jià)格上漲,導(dǎo)致替換淘汰母豬的后備母豬價(jià)格水漲船高。所以我覺得去年能繁母豬存欄量正如官方公開的數(shù)據(jù)沒有上升,仍呈下降態(tài)勢(shì),并達(dá)到了十幾年的最低水平。所以今年是這個(gè)周期的高峰年盡全可以斷定。   二、小周期的峰是怎樣形成的?

        小周期的峰與谷是指一年內(nèi)豬價(jià)的高峰與低谷,它主要是由天氣、消費(fèi)習(xí)慣、心理預(yù)期共同影響形成的,并隨養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變幻而變動(dòng)。2009年早先,以農(nóng)副產(chǎn) 品業(yè)余養(yǎng)豬的散養(yǎng)戶占主導(dǎo)地位,生產(chǎn)效率低下,飼養(yǎng)周期大多需要一年,豬價(jià)的高峰大多浮現(xiàn)在冬至到農(nóng)歷正月,低谷浮現(xiàn)在燥熱的夏季。2009年以后,靠資 本和專業(yè)人員養(yǎng)豬的專業(yè)規(guī)模豬場(chǎng)占了主導(dǎo)地位,生產(chǎn)效率大大提高,飼養(yǎng)周期縮短至半年左右,高峰往往浮現(xiàn)在6-10月,冬至后豬價(jià)反而簡(jiǎn)單下降,并在 3-4月形成低谷,在豬多的年份尤其如此。這個(gè)現(xiàn)象我曾涎崞6409規(guī)律。   1、供養(yǎng)的影響。   供養(yǎng)主要受母豬發(fā)情率、受孕率、產(chǎn)仔率和崽豬成活率的影響,而影響這些因素的主要緣故是天氣。我在2015年9月20日《調(diào)整結(jié)構(gòu),穩(wěn)奪豐收》的帖子里推理得出6-9月是標(biāo)豬短缺時(shí)期,也就是大家所說的斷檔期,12月至第二年3月是標(biāo)豬豐足時(shí)期。

        斷檔期不單是崽豬成活率低造成的,還有另外重要緣故。6、7、8月母豬產(chǎn)仔,燥熱簡(jiǎn)單引發(fā)炎癥,1至2個(gè)月后發(fā)情、受孕大打折扣,加上7、8月高溫,精 子、卵子活力低,還有夏季燥熱滋潤(rùn)的天氣簡(jiǎn)單引起飼料霉變,造成母豬死胎流產(chǎn),這諸多因素的影響造成7、8、9月是母豬受孕率最低的時(shí)期,從而造成4個(gè)月 后的11、12、元月母豬產(chǎn)仔率低。一年中最寒冷的時(shí)期是12月、元月、2月,這一時(shí)期的仔豬極易受凍害及疫病侵害,死亡率是一年中最高的。在這些因素的 共同影響下,元月-4月是滿月仔豬供應(yīng)最少的時(shí)期,再按標(biāo)豬飼養(yǎng)5-6個(gè)月的光陰來算,6-10月是標(biāo)豬供應(yīng)最少的時(shí)期,猶以7、8、9月為甚。

        2、消費(fèi)的影響。   雖然時(shí)代在發(fā)展,豬肉的消費(fèi)高峰仍在冬至到農(nóng)歷正月,但這一段光陰的消費(fèi)量隨著消費(fèi)觀念和習(xí)慣的改變?cè)谥鹉晗?降。7-9月由于有學(xué)生放假、升學(xué)宴、中秋節(jié)等諸多利好因素,往往形成第二個(gè)消費(fèi)高峰。學(xué)生放假不會(huì)減少消費(fèi),而是增添消費(fèi),因?yàn)橐粋€(gè)學(xué)生帶動(dòng)了一個(gè)家庭 的消費(fèi),消費(fèi)總量增添了,這是7月簡(jiǎn)單漲價(jià)的一個(gè)緣故。   升學(xué)宴是近幾年腥琊的,教誨發(fā)展,學(xué)校擴(kuò)招,使每年有六七百萬新生陷入大 學(xué)學(xué)堂,金榜題名,是人生一大喜事,也是命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),大部分學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)辦酒宴慶祝,一場(chǎng)大型酒宴大致消耗一頭標(biāo)豬,這是近幾年8月豬價(jià)簡(jiǎn)單形成高峰的一 個(gè)緣故。中秋佳節(jié)除了餐飲消費(fèi),還有婚嫁禮節(jié)消費(fèi),驅(qū)使9月豬價(jià)依然堅(jiān)挺。   3、心理預(yù)期的影響。   一個(gè)周期高峰年的前一年,冬至到春節(jié)豬價(jià)往往形成一年的高峰,所以第二年的大周期高峰年人們習(xí)慣追逐冬至到春節(jié)的高點(diǎn),而忽視了斷檔期。今年6月大豬價(jià)格暴跌,仔豬價(jià)格高企,也有這方面的緣故。人們搶著賣大豬,進(jìn)小豬,備戰(zhàn)冬至和春節(jié)。   4、供養(yǎng)、消費(fèi)、心理預(yù)期的共同影響,簡(jiǎn)單在高峰年的7-9月形成一個(gè)周期的高峰區(qū)域。   三、今年7、8、9月是標(biāo)豬供應(yīng)最短缺的時(shí)期

        1、去年7-9月母豬流產(chǎn)相比往年更加突出,這與去年雨水多飼料霉變有關(guān)。從官方公開的能繁母豬存欄數(shù)據(jù)也可以看出來,去年7、8、9月豬價(jià)處在高峰時(shí) 期,但能繁母豬存欄量降幅依然較大。豬價(jià)處在高位,正常生產(chǎn)的母豬不會(huì)淘汰,只會(huì)淘汰配不上種的母豬,這就使得去年11月到今年元月母豬產(chǎn)仔率處于一年中 最低水平,而且低于正常年份。   2、今年元-2月,仔豬損失超過歷史。主要是幾十年一遇的極寒天氣造成的。極寒天氣浮現(xiàn)早先,天氣比較溫暖,忽然降至極低點(diǎn),人沒有準(zhǔn)備防御措施,豬也沒有適應(yīng)過程,凍死了許多仔豬,后來引發(fā)的胃流、口蹄疫、流感又損失了許多仔豬。   3、今年3、4月滿月仔豬稀少,驅(qū)使育肥戶搶購(gòu)單月仔豬,豬院啊越難養(yǎng),又損失一部分仔豬。   4、去年11月到今年元月母豬低產(chǎn)仔率,今年元-2月仔豬高死亡率,造就今年7-9月標(biāo)豬短缺,猶以8、9月為甚。   四、今年6月豬價(jià)暴跌,并伴隨劇烈顛簸,印證了3、4月滿月仔豬稀缺

        由于3、4月滿月仔豬稀缺,圈舍充裕,飼料又極便宜,豬價(jià)處于歷史高位,自繁自養(yǎng)戶就將該出欄的標(biāo)豬延長(zhǎng)出欄光陰,專業(yè)育肥戶抓不到仔豬更多人將目標(biāo)轉(zhuǎn) 向抄標(biāo)豬,致使3-5月豬價(jià)在淡季在歷史高位依然持續(xù)上漲了3個(gè)月,這是我在2月下旬預(yù)料3-5月豬價(jià)會(huì)在高位歸調(diào)失敗的緣故?;谶@個(gè)重要緣故和另外一 些緣故,我預(yù)計(jì)6月出欄量會(huì)增添,并約摸集中出欄,但沒有想到恐慌拋售導(dǎo)致暴跌,并伴隨劇烈顛簸。

        暴跌說明積累的產(chǎn)能需要釋放,劇烈顛簸說明總體豬源少,豬農(nóng)扛價(jià)有時(shí)有底氣。許多養(yǎng)豬人欄里要么士傳大豬,要么士傳小豬,賣寥绔大的,就有一兩個(gè)月無豬可 賣,或者惟獨(dú)很少的豬可賣,不賣又怕跌價(jià),舉棋不定,造成豬價(jià)顛簸。這種情況很少見,由此可以想到3、4月滿月仔豬稀缺是歷史罕見的,致使8、9月標(biāo)豬稀 缺也是歷史罕見的。由于1、2月的凍害,造成3、4月滿雙月的仔豬生長(zhǎng)徐徐,更加劇了8、9月標(biāo)豬稀缺的成度。

        五、豬價(jià)會(huì)不會(huì)歸升?何時(shí)止跌歸升?   首先可以一定的是會(huì)歸升,因?yàn)閴旱臎]有缺的多,后期消費(fèi)要好于6月,另外暴跌是拋售造成的,在缺豬的年份不約摸持久。至于何時(shí)止跌歸升要分析造成6月豬價(jià)暴跌到底有哪些緣故。   除了正常出欄和進(jìn)口肉、放儲(chǔ)肉,沖擊6月豬價(jià)還有多股力量:   1、抄標(biāo)豬的和自繁自養(yǎng)壓欄的因多種緣故賣大豬牛豬。   2、抓仔豬專業(yè)育肥的還想再養(yǎng)一批到冬至春節(jié)出售大豬,為趕光陰和行情抓緊賣豬。   3、生怕跌價(jià)恐慌逃跑的賣標(biāo)豬和小體重豬。   4、有膽壓欄賭7、8月斷檔期的無奈天熱需要疏欄賣沒有增重潛力的肥膘豬,這里面也有一部分人后來喪失信心跟風(fēng)出逃。   5、因禁養(yǎng)強(qiáng)拆和自然災(zāi)害被迫出樂伢小豬。

        6、用學(xué)校泔水喂豬的需要在放假前出欄泔水豬。在這些力量中,有的是必須在6月出欄的,有的是跟風(fēng)出逃的,當(dāng)準(zhǔn)備或必須在6月出欄的大豬賣得差不多,供 需達(dá)到平衡時(shí),跟風(fēng)出逃的會(huì)立即止步,并且重新啟動(dòng)壓欄模式。隨著學(xué)校學(xué)生放假開啟家庭豬肉消費(fèi),供需局面會(huì)發(fā)生改變,7月上旬豬價(jià)有望止跌歸升。   六、今年不同于2008年   許多網(wǎng)誘已今年的行情看作是2008年的翻版,因?yàn)?008年初也發(fā)生了凍害,開年后豬價(jià)也在高位上漲,要是是這樣,這個(gè)周期的高峰價(jià)格會(huì)止于6月上旬,以后將在顛簸中下行。   我以為今年與2008年有本質(zhì)區(qū)辭。   1、時(shí)代不同,養(yǎng)豬人員不同,其經(jīng)歷也不同。

        2008年及早先,散養(yǎng)戶和剛?cè)胄械膶I(yè)戶比例大,大多沒有經(jīng)歷市場(chǎng)洗禮。2006年冬季和2007年全年的好行情,讓沒有經(jīng)歷過慘痛教訓(xùn)的人一哄而 上。那時(shí)農(nóng)戶養(yǎng)一兩頭母豬的許多,見有利可圖,迅速舉動(dòng),發(fā)展很快。小型專業(yè)戶借2007年高豬價(jià)的東風(fēng)在政府的攙扶下發(fā)展也很快。   隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)在農(nóng)戶養(yǎng)一兩頭母豬的已經(jīng)很少了,專業(yè)養(yǎng)豬人員經(jīng)歷了兩個(gè)周期的洗禮和多個(gè)低谷的劫難,變得尤其謹(jǐn)慎,大投入的規(guī)模養(yǎng)殖也讓現(xiàn)在的陷入門檻提高了不少,豬已經(jīng)不是什么人隨便就可以養(yǎng)的,所以時(shí)至今天能繁母豬存欄量依然在低位徘徊。   2、第四個(gè)周期虧損的光陰和程度與這個(gè)周期有天壤之辭。   第4個(gè)周期只在2006年虧損三四個(gè)月,一頭豬只虧損一百多元。這個(gè)周期大部分人虧損光陰接近兩年,還有許多光陰處于無利狀態(tài),虧損的深度也很大,正因?yàn)橛腥绱藝?yán)重的虧損才有如此嚴(yán)重的母豬淘汰。   3、2008年6月與2016年6月所處的周期位置不同。   第4個(gè)周期豬價(jià)從2006年6月開始?xì)w升向來漲到2008年3、4月見頂,5月仍在頂部位置,經(jīng)歷了兩年光陰24個(gè)月,這個(gè)周期從去年4月開始?xì)w升,漲至今日還只經(jīng)歷15個(gè)月。   所以,我以為今年6月上旬豬價(jià)遠(yuǎn)不是這個(gè)周期的峰頂。   15、16年是07、11年兩年好行情的持續(xù)上演,15年很像07年,16年很像11年,今年的好戲還在后頭。   七、高峰在何處?峰頂有多高?   大小周期共振造就巔峰時(shí)刻,要是不過分壓欄拋售,這個(gè)時(shí)刻在8月,因?yàn)?月豬價(jià)受到重創(chuàng),恢重需要一段光陰,8月是升學(xué)宴的高峰,又處在標(biāo)豬最缺的時(shí)期,極有約摸達(dá)到歷史巔峰??紤]到壓欄拋售的因素,我還是說寬泛一點(diǎn),高峰浮現(xiàn)在7-9月。   6月豬價(jià)顛簸,釋放了3-5月積累的產(chǎn)能,為7-9月登頂打下了基礎(chǔ)。7-9月豬價(jià)能漲到什么高度呢?

        2011年以來,工資物價(jià)一路上漲,貨幣一卵岈發(fā),房?jī)r(jià)發(fā)明一個(gè)又一個(gè)奇跡,2012-2014年,養(yǎng)豬人舉全家之力,一路含辛茹苦,默默付出,讓國(guó)人吃了3年便宜豬肉,自己卻債臺(tái)高筑,15年大半年的盈利尚不足還清債務(wù),今年該是養(yǎng)豬人收獲的時(shí)候了。

        前幾個(gè)周期,后一個(gè)周期的高峰價(jià)格比前一個(gè)周期的高峰價(jià)格最低高了每斤一元,這一個(gè)周期的高峰時(shí)刻,在去年8、9月能繁母豬存欄量比前一個(gè)周期的最低值2010年8月的能繁母豬存欄量4580萬頭還少了700多萬頭。

        在目前生豬存欄量比2011年8月豬價(jià)巔峰時(shí)期的生豬存欄量少了近億頭的極強(qiáng)悍周期背景下,在有史以來母豬極低受孕率、產(chǎn)仔率、仔豬最低成活率的極強(qiáng)小 周期背景下,在物價(jià)工資一路上漲、貨幣一卵岈發(fā)、房?jī)r(jià)發(fā)明一個(gè)又一個(gè)奇跡、人口增長(zhǎng)、收入增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、販二胎等大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,豬價(jià)在前一個(gè)周期的 高峰價(jià)位上再上漲一元,盡全有約摸。我地2011年9月上旬高峰豬價(jià)達(dá)到了10.5元,由此可以大膽猜測(cè),7-9月的高峰豬價(jià)全國(guó)將超過11元,說具體一 點(diǎn),高峰時(shí)刻,大部分地方過11元,部分地方過11.5元,少數(shù)地方過12元,全期均勻豬價(jià)超過10.5元。

        本文標(biāo)簽: 豬價(jià)  豬周期  養(yǎng)豬  市場(chǎng)分析  

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