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后腿肉每斤單價(jià)16元，五花肉17元，里脊18元，排骨21元左右……6月29日，聞?wù)f全國(guó)豬價(jià)下跌，家住成都武侯區(qū)涼水井街的市民黃芳在涼水井菜 市場(chǎng)卻發(fā)明肉價(jià)依然“堅(jiān)挺”。黃芳的信息來自于一周前——不少地方報(bào)道稱豬價(jià)迎來“暴跌”。對(duì)此，省農(nóng)業(yè)廳信息中央高級(jí)畜牧師錢亮表示，從四川情況看，在 如此高位基礎(chǔ)上，集體跌幅并不是很大。

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，6月第4周68個(gè)監(jiān)測(cè)縣仔豬、母豬價(jià)格自開年持續(xù)上漲近7個(gè)月后首度歸調(diào)，肥豬、豬肉價(jià)跌幅增大。具體看，育肥豬均價(jià)每 公斤跌0.29元，仔豬跌0.4元，后備母豬每頭跌5元，豬肉零售價(jià)在上周每公斤略跌0.05元基礎(chǔ)上再降0.16元。

“這是每年夏季6-8月都要瀕臨的常規(guī)性、階段性調(diào)整?！卞X亮據(jù)多年生豬監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)如此判斷，現(xiàn)在說拐點(diǎn)降臨還為時(shí)過早，從集體生產(chǎn)情況看，母豬產(chǎn)能還在恢重中，到供大于求還有個(gè)過程，3月時(shí)母豬存欄還環(huán)比慣性式略降，4月才恢重，就是證據(jù)。

農(nóng)業(yè)部全國(guó)4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，5月生豬存欄量環(huán)比增0.4%，仍低于同比2.90%，表明生豬供應(yīng)偏緊格局并未根天性改變?！邦A(yù)計(jì)國(guó)慶以后至明年春節(jié)前后現(xiàn)拐點(diǎn)?！卞X亮建議各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市，適時(shí)補(bǔ)欄、適時(shí)出欄，不要盲目跟風(fēng)。