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　　2019年11月20日13:57分，北京京都信苑飯店會(huì)議室的聚光燈下，天兆豬業(yè)董事長(zhǎng)余鋪瀏中國(guó)畜牧協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)正式發(fā)布余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍。與之一同見(jiàn)證的，還有發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)自全國(guó)各地超600位行業(yè)精英，豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)受邀共同見(jiàn)證這一時(shí)刻。 由于發(fā)布會(huì)到場(chǎng)人數(shù)超出預(yù)期，會(huì)務(wù)人員不得不在會(huì)場(chǎng)后頭加上幾排椅子，這讓偌大的會(huì)議室顯得有些簇?fù)恚晃慌c會(huì)者說(shuō)到：“向來(lái)只聞其名，不見(jiàn)其場(chǎng)，我今天就是想來(lái)看看這豬場(chǎng)到底是怎么建的，好在何處“。

　　發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，天兆豬業(yè)余平董事長(zhǎng)贈(zèng)余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍這樣定義：5.0就是“三無(wú)四省 五層防護(hù)”再升級(jí)!是余式集豬場(chǎng)集體布局、建造結(jié)構(gòu)、材質(zhì)工藝、管理及防疫需求于一體的基于4.0的升級(jí)版本，并非大家講的智能化豬場(chǎng)。

　　【三無(wú)】 無(wú)污水、無(wú)臭氣、無(wú)蚊蠅;【四省】 省土地、省投資、省能源、省人工;【五層防護(hù)】 外外勤、外內(nèi)勤、隔離區(qū)、內(nèi)勤、生產(chǎn)區(qū)

　　事實(shí)上，樓房養(yǎng)豬在我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)已不算新鮮，但各地對(duì)樓房的設(shè)計(jì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及請(qǐng)求參差不齊。在建造師出身的余平董事長(zhǎng)看來(lái)，養(yǎng)豬如今已經(jīng)是帶著“鐐銬”在跳舞，這種情況下的豬場(chǎng)設(shè)計(jì)是講求專業(yè)性的，不士淳感覺(jué)碼磚。設(shè)計(jì)要能解決實(shí)際問(wèn)題，好的設(shè)計(jì)，還要解決核心問(wèn)題。不是今天豬熱了裝空調(diào)，明天豬寒了裝上暖氣。豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)還不能只局限于眼前，還要盡量去滿意未來(lái)需求。 余式豬場(chǎng)誕生之初 早在2009年，天兆就提出了以生物安全為首的“十六字經(jīng)”，倒不是天兆預(yù)料到了非洲豬瘟有到來(lái)的一天，而是那時(shí)的天兆向來(lái)在與疾病作斗爭(zhēng)。余平董事長(zhǎng)向豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)記者透露：早先覺(jué)得自己的豬養(yǎng)的不好，所以向來(lái)在琢磨豬場(chǎng)改造的事情，余式豬場(chǎng)就是這樣被“逼”出來(lái)的。 2018年暴發(fā)的非洲豬瘟疫情更讓天兆意識(shí)到了生物安全的重要性。所以，余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍通過(guò)絕對(duì)的物理隔絕、嚴(yán)厲的分區(qū)、明確的分流、五個(gè)梯次增強(qiáng)的防護(hù)圈層在豬場(chǎng)建立起一套嚴(yán)密健全的生物安全體系，以實(shí)現(xiàn)最大程度地降低豬場(chǎng)暴發(fā)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 “

　　生物安全之外，工程防控也是天兆必須要去解決的問(wèn)題。”在養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)深耕15年的余平董事長(zhǎng)直言，“能用硬件解決的問(wèn)題，絕不用軟件來(lái)解決;能用軟件解決的問(wèn)題，一定不要用管理體系解決;能用管理體系解決的問(wèn)題，絕不用人。人會(huì)有情緒成本，所以惟獨(dú)當(dāng)硬件解決不了問(wèn)題的時(shí)候天兆才會(huì)配軟件，軟件解決不了問(wèn)題的時(shí)候才會(huì)去匹配管理體系，鼓動(dòng)機(jī)制等等。這并非是對(duì)人的不相信，只因?yàn)橛布且环N“更好、更快、更省”解決問(wèn)題主意?！?/p>

　　余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍以6000萬(wàn)元投資，實(shí)現(xiàn)了6600頭基礎(chǔ)母豬“拎包入住”，豬場(chǎng)每一個(gè)尺寸的設(shè)計(jì)跟規(guī)劃都浸染著余平董事長(zhǎng)的汗水，豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)占領(lǐng)了他60%的精力，凡事親力親為，惟獨(dú)測(cè)量計(jì)算等環(huán)節(jié)他才會(huì)交贈(zèng)其他工程師盡成。即便如此，現(xiàn)在的余平董事長(zhǎng)也還是覺(jué)得自己屬于養(yǎng)豬不夠好的那一個(gè)，他覺(jué)得還可以做得更好。 天兆曾“頭頂”環(huán)保 據(jù)查證，近幾年，證件齊全且沒(méi)有造成實(shí)際污染的天兆豬業(yè)，也因逼近水源等緣故，幾家豬場(chǎng)被列入“關(guān)停”名單。外人眼里，天兆也是環(huán)?！笆芎φ摺?，但余平董事長(zhǎng)卻不這么以為，他覺(jué)得這是天兆沒(méi)有考慮周全的結(jié)果，環(huán)保是勢(shì)在必行的。

　　眼前各地“穩(wěn)產(chǎn)保供”聲起，環(huán)保問(wèn)題看起來(lái)有些“緩”了，但至⒖逃不過(guò)隨著生存水平的不斷提高而日益嚴(yán)重，豬場(chǎng)所在地周邊居民就會(huì)是一個(gè)難以對(duì)付的大問(wèn)題。 如今的余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍，通過(guò)干清糞工藝、全方位多層次節(jié)水等設(shè)施設(shè)備，使豬場(chǎng)污水達(dá)到零排放。余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍特有的氣樓結(jié)構(gòu)，對(duì)豬舍外排的氣體進(jìn)行集中除臭處理，讓豬舍保持空氣清新。此外，在進(jìn)氣口設(shè)置有防蠅防鳥網(wǎng)、糞道防風(fēng)板，避免外界蚊蠅陷入豬舍。糞污日清日結(jié)，專門的設(shè)備對(duì)死豬及時(shí)無(wú)害化處理，防止蚊蠅滋生。最終實(shí)現(xiàn)場(chǎng)區(qū)無(wú)污水、無(wú)臭氣、無(wú)蚊蠅，既讓場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)豬環(huán)境優(yōu)良，也極大減輕了養(yǎng)殖對(duì)周邊環(huán)境造成的污染。

　　勇豈止步攀“豬”峰

　　天兆豬業(yè)自2004年在四川南充成立以來(lái)，一路披荊斬棘。2011年榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)”、2014年開始發(fā)布“余式豬場(chǎng)2.0版本”、2016年推出“天兆養(yǎng)豬模式”、2019年提出10元/公斤的生產(chǎn)成本目標(biāo)及“體面養(yǎng)豬”概念... 曾在去年畜博會(huì)期間霸屏重慶機(jī)場(chǎng)及高鐵立等重要交通樞紐的天兆豬業(yè)余式豬場(chǎng)，各種形象廣告也早已遍布中國(guó)航班最多、年度客運(yùn)量最大的南方航空的航機(jī)雜志。在天兆看來(lái)，刷屏的不只是形象廣告，更是為全體養(yǎng)豬人的發(fā)聲，讓更多行業(yè)外的人看到養(yǎng)豬業(yè)的科技實(shí)力，改變對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)落后的刻板印象。

　　面對(duì)即將到來(lái)的2020年，天兆豬業(yè)早已立下了“孤資1萬(wàn)頭曾祖代，孤資+合資20萬(wàn)頭祖代，加盟+服務(wù)100萬(wàn)頭二元母豬”的121目標(biāo)。在余平董事長(zhǎng)看來(lái)，養(yǎng)豬業(yè)不能向來(lái)在老路子上打轉(zhuǎn)，尤其在非洲豬瘟常態(tài)化后，行業(yè)總需要有一些打破，總歸得琢磨出一些主意去解決非瘟等疾病的問(wèn)題、環(huán)保的問(wèn)題、土地等綜合問(wèn)題，再不能頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳。未來(lái)的余式豬場(chǎng)，將把已經(jīng)成型的體系做到極致，往自動(dòng)化、智能化方向一路勇往直前攀“豬”峰。