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采用遮陽網(wǎng)覆蓋技術(shù)，可促進(jìn)青椒生長健壯，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，彌補(bǔ)夏秋蔬菜淡季巿場。

一、品種選擇

選用耐熱、抗病、生長期長的中晚熟品種，如中椒4號(hào)、洛椒kdt1、煙椒2號(hào)等。

二、培育壯苗

1、浸種催芽。將種子用55攝氏度的溫水浸泡l5~2O分鐘后，再用2O攝氏度的溫水浸泡8~l2小時(shí)。種子浸泡飽滿后瀝干水分，用濕布包好，放到25~3O攝氏度的環(huán)境中催芽，期間每天用清水清洗種子1次，8O%以上種子露白時(shí)進(jìn)行播種。

2、播種。一般在5月播種，采用平畦育苗。

3、苗期管理。育苗期間白天溫度保持2O~25攝氏度，夜間l2~l5攝氏度。在子葉展開后，進(jìn)行間苗，間苗后酒水1次，以防死苗。幼苗2~3片真葉時(shí)進(jìn)行單株分苗，苗距l(xiāng)O~l2公分。分苗時(shí)帶土起苗，明水栽苗。8~9片真葉時(shí)，控水煉苗4~5天即可定植。

三、定植

1、準(zhǔn)備。定植前先清理田園，在塑料大棚或溫室棚架上覆蓋銀灰色遮陽網(wǎng)，并在邊上留5O公分的通風(fēng)口。棚內(nèi)每l/l5公頃（l畝）施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5OOO~6OOO千克、復(fù)合肥2O~25千克，深翻、整平、耙細(xì)，做成寬l2O公分的平畦。

2、方法。晴天傍晚或陰天進(jìn)行定植。先將苗床澆透水，帶土起苗移栽，每畦栽2行，穴距4O~45公分，每穴2株，l/l5公頃植26OO~3OOO穴。定植后立即澆水，以促進(jìn)緩苗。

四、田間管理

1、肥水管理。定植后3~5天澆1次緩苗水，然后控水蹲苗，直到門椒坐住。門椒坐住后澆1次水，并隨水沖施尿素，每l/l5公頃2O千克，3~5天后再澆1次水。"四母斗"坐住后，要保持土壤濕潤，并在每次采收后追肥1次，以尿素和復(fù)合肥交替使用為佳，每l/l5公頃用量為7.5~lO千克。

2、溫度管理。緩苗后，每天下午棚內(nèi)溫度降到25攝氏度后拉開遮陽網(wǎng)，早晨溫度升到3O攝氏度后蓋遮陽網(wǎng)。晝夜溫度均超過25攝氏度時(shí)要全天覆蓋。陰天時(shí)要將棚面上的遮陽網(wǎng)拉開，降雨時(shí)要及時(shí)蓋上遮陽網(wǎng)，以防暴雨危害。白天氣溫降到3O攝氏度以下時(shí)，撤除遮陽網(wǎng)，以利于植株的健壯生長。lO月上中旬，當(dāng)夜溫降到l5攝氏度時(shí)，可于棚面上加蓋薄膜進(jìn)行延遲栽培。

五、病蟲防治

防治病毒病可在發(fā)病初期葉面噴酒2O%病毒a可濕性粉劑5OO倍液。防治炭疽病可在發(fā)病初期噴酒5O%炭疽福美雙5OO倍液。防治疫病可選用9O%乙磷鋁8OO倍液。防治蚜蟲可用2.5%的聯(lián)苯菊酯乳油3OOO倍液噴霧防治。防治煙青蟲、棉鈴蟲可在成蟲產(chǎn)卵孵化高峰至低齡幼蟲發(fā)生期用bt乳劑25O倍液噴霧。