生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
儲備肉的投放只能短期緩和當(dāng)?shù)刎i肉價格上漲趨勢
更新時間：2022-03-15 02:28:24作者：未知
據(jù)知道，近日來，四川、陜西、甘肅等地也宣布向市場投放存儲凍豬肉，以保障豬肉供應(yīng)，穩(wěn)定豬肉價格。
但多位業(yè)內(nèi)人士均表示，存儲肉的投販駛能短期緩和當(dāng)?shù)刎i肉價格上漲趨勢，不會對此輪“豬周期”帶來太大影響，“惟獨在生豬存欄量和能繁母豬存欄量的增長后，也就是生豬供應(yīng)浮現(xiàn)顯然的持續(xù)增長后，肉價才會歸落。”姬光欣告訴記者。
作為生豬養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，溫氏股份相關(guān)人士則稱，養(yǎng)殖企業(yè)是否受影響，還要看國家最終投放的存儲肉總數(shù)，“關(guān)鍵還是看總體供需。我們也是按準(zhǔn)備生產(chǎn)，（肉豬）養(yǎng)大了還是要賣?！?/P>
多地投放存儲肉
數(shù)月來，市場供需偏緊的格局持續(xù)助推豬價漲勢，且在不斷刷新歷史高點。目前，生豬價格已打破20元/公斤大關(guān)：5月5日，全國生豬均價20.02元/公斤，全瘦肉型生豬均價20.55元/公斤。
在消費者感嘆“吃不起豬肉”的時候，存儲肉來了。
據(jù)知道，從5月5日開始到7月4日期間，北京將向市場投放存儲豬肉，增添生豬屠宰量，平抑目前居高不下的豬肉價格。其中，政府存儲凍豬肉投放量為5萬公斤/日，累計投放總量為305萬公斤。此外，定點屠宰企業(yè)攘Ⅸ生豬屠宰量增至18268頭，增幅20%，恢重到2015年同期水平。
北京還將在多家超市門店以“北京市政府補貼豬肉”的方式降低8個品種豬肉價格，降價標(biāo)準(zhǔn)為5元/公斤，均勻零售價綜合降幅約18%。
馮永輝接受記者采訪時就表示，此次北京存儲肉投放規(guī)模、補貼力度之大較為少見，“這也是因為5月~8月是生豬供應(yīng)最為短缺、生豬和豬肉價格會進(jìn)一步上漲的幾個月?！?/P>
近段光陰，包括甘肅、陜西在內(nèi)的多地決心向市場投放存儲凍豬肉。甘肅決心于4月23日至5月6日期間，向蘭州市場和武威市場投放1400噸省級存儲凍豬肉。其中，蘭州市場1200噸，武威市場200噸。陜西也決心自4月23日在西安市啟動存儲寒凍豬肉投放工作，準(zhǔn)備投放省級存儲寒凍豬肉500噸，西安市市級存儲寒凍豬肉300噸，投放期暫定為30天。
馮永輝表示，北京此次不僅大規(guī)模投放存儲肉，還對屠宰廠等進(jìn)行補貼，直接調(diào)控豬肉價格的方式，值得各地政府效仿，“老百姓能夠吃到便宜肉，養(yǎng)豬人能夠賣個好價錢?！?/P>
溫氏股份：我們隨行就市
相比消費者買到低價豬肉的歡喜，養(yǎng)殖戶則“討丌色變”，生怕存儲肉一出，生豬賣不出個好價格了。存儲肉贈瘋狂的豬行情降了溫，但能否真正結(jié)束此次豬行情？
據(jù)馮永輝介紹，在北京通報將啟動存儲肉補貼工作當(dāng)天，生豬價格下跌0.1元/公斤，但第二天便重拾上漲勢頭，再創(chuàng)新高。
“近期持續(xù)的投放還士傳少的，只能是對局部市場產(chǎn)生影響，如北京等地，但這樣不會讓價格下滑，只是阻撓了價格潞傍上漲?！弊縿?chuàng)資訊分析師姬光欣告訴記者，無論是存儲肉還是補貼，僅能緩解豬價高漲的壓力，但并不能真正解決供需不平衡的關(guān)系。
姬光欣分析稱，生豬市場經(jīng)過近兩年的洗牌，且遭遇環(huán)保力度加強的影響，大量養(yǎng)殖戶或主動退出或被動退出養(yǎng)殖業(yè)，導(dǎo)致生豬供應(yīng)供需不平衡，引發(fā)了此次豬行情，“目前生豬市場存欄量還很少，所以今年豬價才保持相對高位，肉價也不會浮現(xiàn)歸落。”
“政府贈的是豬肉補貼，不是生豬補貼。現(xiàn)在豬少，不漲價根本收不到豬，更辭說壓價，每斤少5毛錢都收不到豬?！瘪T永輝表示。
國內(nèi)生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)溫氏股份相關(guān)人士則稱，養(yǎng)殖企業(yè)是否受影響還要具體看各地政府最終投放的存儲肉與市場需求的比例關(guān)系，“關(guān)鍵還是總體供需（能否解決），投放量大一定有影響。我們也是隨行就市，肉豬也是有準(zhǔn)備持續(xù)地生產(chǎn)，養(yǎng)大了還是要賣?！?/P>
據(jù)多位業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，在今年8月~9月，生豬價格將到達(dá)頂部，而后迎來拐點?！暗珒r格應(yīng)該會是徐徐歸落，集體養(yǎng)殖會保持盈利。”姬光欣表示。(每攘濟(jì)新聞)