生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 02:28:58作者:佚名
盡管節(jié)后豬肉消費(fèi)短期內(nèi)并不會(huì)浮現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的提升,但是5月份生豬供應(yīng)缺口在疫情效應(yīng)的影響下將開(kāi)始逐漸加劇,可以說(shuō)需求端基本保持穩(wěn)定,而供應(yīng)端供 應(yīng)量是呈下降的,因此豬價(jià)仍會(huì)持續(xù)上漲。同時(shí)市場(chǎng)供需博弈加劇,賣方市場(chǎng)依然掌握主動(dòng)權(quán),高點(diǎn)或在7、8月份浮現(xiàn)。另外,我們要十分警覺(jué)的是目前能繁母豬 存欄預(yù)計(jì)已經(jīng)見(jiàn)底,中小散戶已經(jīng)浮現(xiàn)補(bǔ)欄量大于淘汰量的趨勢(shì),補(bǔ)欄熱情大漲。加之大豬企和規(guī)?;i場(chǎng)的布局,目前深度擴(kuò)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)已是十分可怕。
補(bǔ)欄母豬現(xiàn)象有增多趨勢(shì) 去產(chǎn)能行為基本已停止
此前業(yè)內(nèi)就曾表示受能繁母豬產(chǎn)能持續(xù)調(diào)減影響,豬價(jià)將保持長(zhǎng)光陰高位,同時(shí)高價(jià)也將促進(jìn)產(chǎn)能恢重性增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2016年下半年開(kāi)始能繁母豬存欄 增添。從面前高漲的仔豬價(jià)位來(lái)看,人們補(bǔ)欄的踴躍性與攘增。同時(shí)母豬存欄也有加速恢重之勢(shì),而且從各地區(qū)來(lái)看,除了環(huán)保政策的需要,自發(fā)的去產(chǎn)能行為節(jié) 本已經(jīng)停止。固然,對(duì)于今年的行情許多人選擇了維持現(xiàn)狀,但是仍有相當(dāng)比例的養(yǎng)殖戶已經(jīng)補(bǔ)欄或有補(bǔ)欄準(zhǔn)備,而在縮減規(guī)模的依然在少數(shù)。而準(zhǔn)備補(bǔ)欄的除了大 豬企還有散戶,甚至是社會(huì)資本的注入。能繁母豬存欄數(shù)據(jù)不再下降到持平再到現(xiàn)在的增添,基本可以斷定本輪周期豬價(jià)的上湛躥預(yù)計(jì)將在明年結(jié)束。
投儲(chǔ)凍肉接踵而至 然生豬市場(chǎng)行情上揚(yáng)熱情不減
節(jié)日熱情已過(guò),隨著北京投放存儲(chǔ)肉工作的開(kāi)啟,加之市場(chǎng)消費(fèi)熱度減弱,屠宰企業(yè)壓價(jià)意愿普遍性增添,但是受到供應(yīng)端趨緊的支撐,生豬市場(chǎng)行情潞傍保持著高位之上的小漲態(tài)勢(shì)。但是,即便投儲(chǔ)凍肉接踵而至,然生豬市場(chǎng)行情上揚(yáng)熱情不減。不僅生豬價(jià)格上 漲,仔豬的價(jià)格也呈現(xiàn)持續(xù)上漲的走勢(shì)。這一方面一定了后市豬價(jià)在供應(yīng)緊缺的支撐下將還有上漲空間,另一方面也說(shuō)明了高額的養(yǎng)殖利潤(rùn)正在不斷刺激養(yǎng)殖戶高漲 的補(bǔ)欄熱情,同時(shí)還有一些社會(huì)資本的陷入,這也預(yù)示著市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)正在不斷積聚,供大于需、陷入下一輪下跌周期依然不可避免。
受去年冬季疫情影響 后期豬源緊張預(yù)期強(qiáng)烈
由于冬季疫情影響開(kāi)始釋放,市場(chǎng)普遍以為接下來(lái)的三個(gè)月為最缺豬的時(shí)期,后期豬源緊張預(yù)期強(qiáng)烈。預(yù)計(jì)5-7月份生豬行情將潞傍供應(yīng)短缺,價(jià)格將 潞傍高位強(qiáng)勢(shì)運(yùn)行。因此,豬價(jià)潞傍上漲毋庸置疑,加之五一節(jié)致使豬價(jià)再度打破新高,社會(huì)心理普遍信心充沛。到目前為止已有6市向市場(chǎng)投放存儲(chǔ)肉,后期或?qū)?更多,而北京方面為其兩個(gè)月的投儲(chǔ)對(duì)北方市場(chǎng)的影響,我們依然以為基本不能提供實(shí)質(zhì)性幫助,也難改變豬價(jià)潞傍上漲格局。目前豬價(jià)的漲勢(shì)基本沒(méi)有多大懸念, 業(yè)內(nèi)曾經(jīng)表示7-8月份生豬養(yǎng)殖量將逐漸恢重的跡象才會(huì)有所顯現(xiàn)。因此,我們現(xiàn)在需要更加關(guān)注豬價(jià)拐點(diǎn)浮現(xiàn)的時(shí)機(jī),做好補(bǔ)欄的準(zhǔn)備。
地泛霸存儲(chǔ)凍肉投放難以緩解供應(yīng)緊張格局
五一節(jié)前,生豬行情強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn),至節(jié)日期間,豬價(jià)和肉價(jià)上漲,部分地區(qū)甚至達(dá)到了21元 /公斤的價(jià)位,均價(jià)再創(chuàng)新高。尤其是華南和沿海地區(qū)打破性較為普遍,部分地區(qū)甚至浮現(xiàn)了肉販無(wú)肉可賣的現(xiàn)象,而隨著禁養(yǎng)、拆遷等因素的影響,看漲心理上 升。五一節(jié)前,部分地區(qū)開(kāi)始潞傍投放地泛霸凍肉,昨日北京也決心釋放為其兩個(gè)月的凍肉以保證供應(yīng)和防止肉價(jià)過(guò)度上漲。但是業(yè)內(nèi)以為,此次投儲(chǔ)只是為了防止 豬價(jià)過(guò)度上漲和保證斷檔期的供應(yīng)問(wèn)題,安慰各泛澳理,因此對(duì)漲勢(shì)沒(méi)有太大的影響。
北京投放為其兩個(gè)月的存儲(chǔ)肉 難道已亮出底牌
這兩天北京即將開(kāi)啟為其兩個(gè)月的投儲(chǔ)凍肉工作成為行業(yè)內(nèi)的焦點(diǎn),我們除了看到這是保證供應(yīng)和抑制肉價(jià)的手段外,也有養(yǎng)殖戶表示政府興許已經(jīng)亮出 底牌。養(yǎng)豬人必看友“道隱無(wú)名”分析,這對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō),是一件好事,也不是一件好事。因?yàn)橹赃@么做,是為了對(duì)付2015年末北方地區(qū)那場(chǎng)大比例仔豬損亡 缺口對(duì)后續(xù)豬市行情的沖擊。也就是對(duì)于那個(gè)養(yǎng)豬業(yè)的利好,政府予以了兩個(gè)月的縱容及拘束。為了不增添豬價(jià)過(guò)度上漲導(dǎo)致的社會(huì)及行業(yè)內(nèi)部矛盾,政府啟動(dòng)寥緗 衡杠桿,對(duì)多方予以安慰,這也是對(duì)最“缺豬時(shí)期行情”漲勢(shì)的防止。同時(shí)也給屠宰企業(yè)以喘息的機(jī)會(huì),預(yù)計(jì)慈纘間豬價(jià)保持高位的同時(shí),少不了一場(chǎng)激烈的博弈。
節(jié)后5月份生豬價(jià)格的上漲概率依然大
許多養(yǎng)殖戶都說(shuō),其實(shí)今年的生豬行情根本就不用操太多的心,只要豬只健康、手里有豬,適時(shí)出手,適度博弈,基本上盈利都是不錯(cuò)的。
的確,今年生豬價(jià)格從2月份漲至目前,均價(jià)已經(jīng)破10,部分地區(qū)逐漸向21元/公斤價(jià)位靠攏。雖然期間也有歸落的時(shí)候,但都是微幅和調(diào)整的態(tài)勢(shì)。期間輿論的打壓和屠宰的壓價(jià)均未能實(shí)質(zhì)性的撼動(dòng)豬價(jià),可以說(shuō)豬價(jià)已經(jīng)上漲3個(gè)月了。
“五一”期間豬價(jià)又火了一把,但大多數(shù)人以為節(jié)后消費(fèi)刺激消失,豬價(jià)或?qū)⑹諗夸h芒。但這只是從需求角度來(lái)看,而供應(yīng)端缺豬的局面依然未變。節(jié)前 有存儲(chǔ)肉上市對(duì)豬價(jià)影響不大,而且行情顯然趨強(qiáng),加上五月是歷年小周期的轉(zhuǎn)折月消費(fèi)漸好,并且冬季疫情效應(yīng)開(kāi)始顯現(xiàn),因此節(jié)后5月份生豬價(jià)格的上漲概率依然大。
豬價(jià)逐漸向21元/公斤價(jià)位靠攏 補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)加劇
從節(jié)后的行情走勢(shì)來(lái)看,供需格局依然,賣方市場(chǎng)潞傍占領(lǐng)上風(fēng),預(yù)計(jì)近期豬價(jià)依 然會(huì)持續(xù)上漲勢(shì)頭,逐漸向21元/公斤價(jià)位靠攏。然而,價(jià)格過(guò)高市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也在加劇,況且現(xiàn)在補(bǔ)欄的仔豬約摸趕不上這輪豬價(jià)上漲,因此需謹(jǐn)慎補(bǔ)欄。雖然之前 我們對(duì)這輪上漲周期的預(yù)估比較樂(lè)觀,但是一旦瘋狂補(bǔ)欄浮現(xiàn),我們不得不增添風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),況且母豬存欄的加快恢重已經(jīng)斷定了下跌周期光陰表。另外,雖然規(guī)模化 發(fā)展成為趨勢(shì),并將成為飼養(yǎng)模式中的主力軍,但是散戶依然是不可忽視的力量,至少短期內(nèi)還是。他們是目前補(bǔ)欄后背母豬的主力軍,而他們往往被農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì) 所忽視。因此,這潭水看如透底,其實(shí)還是有許多我們不能看透的地方。
養(yǎng)殖戶:賣豬不死磕價(jià)格而是卡光陰節(jié)點(diǎn)
五一的強(qiáng)勢(shì)行情給養(yǎng)殖戶更加增添了信心,補(bǔ)欄和壓欄的動(dòng)作有進(jìn)一步加大的趨勢(shì)。的確,供應(yīng)趨緊加上疫情效應(yīng)的顯現(xiàn)預(yù)示著最缺豬的時(shí)刻即將到來(lái)。
然而,越是高價(jià)就越是到了風(fēng)口浪尖之上,因此我們賣豬沒(méi)必要死磕價(jià)格,而是要卡好光陰節(jié)點(diǎn)。湖北省網(wǎng)友“C朱無(wú)病”表示現(xiàn)在的豬價(jià)上漲已導(dǎo)致壓 欄啟動(dòng),更有購(gòu)買標(biāo)豬育肥者,壓欄的豬的增大就像水庫(kù)的水位上漲,是徐徐地蓄積,當(dāng)水位上升到超過(guò)堤壩承受的能力后,大壩垮塌洪水泛濫,水位時(shí)常是急劇下 降。一旦形成拋售之勢(shì),肥豬滯銷讓人始料不及。所以惟獨(dú)在達(dá)到警戒水位時(shí)提前泄洪才干將利益擴(kuò)大化,賣到最高價(jià)固然是好,但同時(shí)也將瀕臨極大風(fēng)險(xiǎn)!
誠(chéng)然,今年由于供應(yīng)端持續(xù)緊缺,豬價(jià)得以持續(xù)高位。自繁自養(yǎng)大致有一套出欄規(guī)劃,對(duì)于專業(yè)育肥者,土雜良雜300斤以上達(dá)到十元以上就可以考慮 在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候泄泄洪了,畢竟裝到口袋里的才是錢。畢竟,大趨勢(shì)對(duì)了何必糾結(jié)那一兩毛錢?過(guò)兩天漲價(jià)了覺(jué)得賣得虧,過(guò)兩年來(lái)看都是賣的天價(jià)!
后市屠宰企業(yè)壓價(jià)難度依然大、收豬難依然難以緩解
豬價(jià)集體上漲,即便節(jié)后熱情剛過(guò),豬價(jià)在均價(jià)再度創(chuàng)新高的基礎(chǔ)上也保持穩(wěn)中小漲的走勢(shì)。目前北京的凍肉投放和節(jié)后需求的減弱,均支撐了屠宰企 業(yè)的壓價(jià)熱情,然而不得不承認(rèn)的是屠宰企業(yè)已經(jīng)瀕臨著全國(guó)范圍內(nèi)的收豬難問(wèn)題。尤其是陷入5月份以后,疫情導(dǎo)致的“最缺豬”時(shí)期到來(lái),其收購(gòu)難度將潞傍增 加,或?qū)⒃庥鰸q價(jià)也難收的境況。固然,節(jié)后受消費(fèi)、天氣和豬價(jià)的影響,部分屠宰企業(yè)屠宰量或?qū)⒏‖F(xiàn)下降,以此博弈,但是供應(yīng)端緊缺格局難改,壓價(jià)難度很 大。因此漲價(jià)保量的行為也將存在。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)將潞傍上漲,建議養(yǎng)殖戶保持理性的補(bǔ)欄節(jié)奏,切勿好高騖遠(yuǎn)。