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營(yíng)養(yǎng)液育苗又叫無(wú)土育苗，即不用床土育苗。它是用能溶于水的化肥配營(yíng)養(yǎng)液（肥料液）進(jìn)行育苗。與床土育苗相比，秧苗根系發(fā)育得好，成苗快，能有效預(yù)防苗期病害，秧苗質(zhì)量高，有利早熟、增產(chǎn)，是一種新型的育苗方法。

按育苗過程又分全過程營(yíng)養(yǎng)液育苗和綜合育苗法兩種。從播種至定植的全部過程都是營(yíng)養(yǎng)液育苗叫全過程營(yíng)養(yǎng)液育苗。從播種到分苗是營(yíng)養(yǎng)液育苗，分苗時(shí)把小苗移栽到床土里育成苗叫綜臺(tái)育苗法，也叫半過程營(yíng)養(yǎng)液育苗法。兩者均有較高的實(shí)用價(jià)值，各地可根據(jù)設(shè)備和技術(shù)等條件選用。

按育苗基質(zhì)不同營(yíng)養(yǎng)液育苗分固體基質(zhì)耕、水耕和氣耕三類。其中固體基質(zhì)耕是把種子播在固體基質(zhì)里，向固體基質(zhì)里澆灌營(yíng)養(yǎng)液的育苗法，比較簡(jiǎn)而易行，既適用于全過程育苗法，也適用于綜合育苗法，廣大菜農(nóng)易掌握，以下將具體介紹。

固體基質(zhì)的準(zhǔn)備：營(yíng)養(yǎng)液育苗固體基質(zhì)的種類較多，主要有爐渣基質(zhì)、珍珠巖或爐渣與河沙的混合基質(zhì)等。爐渣基質(zhì)不是一般的爐灰，是選用鍋爐燃燒后的成塊爐渣，砸碎、過篩，播種床篩選3毫米大小的顆粒，分苗的移植床篩選4-5毫米大小的顆粒，篩選后的爐渣用清水沖洗，把灰土洗干凈，才能用于播種或分苗?；旌匣|(zhì)一般是按體積，珍珠巖或爐渣與沙粒按1:1混合，也可以混入少量用開水燙過的稻殼。

營(yíng)養(yǎng)液的準(zhǔn)備：營(yíng)養(yǎng)液是秧苗礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和水分的來(lái)源，必須按秧苗生育的需要選擇適宜的配方。全過程營(yíng)養(yǎng)液育苗和綜合法育苗的育原苗階段均可采用簡(jiǎn)單（三要素）營(yíng)養(yǎng)液配方，以下三個(gè)配方均可供選用。

氮素——磷酸二氫鉀配方：每l 000升水中溶入磷酸二氫鉀450 - 900克、再溶入硝酸銨640克或尿素480克或硫酸銨500-1 000克，后三種肥料任選其一。

三要素配方：該配方是每l ooo升水中溶入硝酸鉀810克、硝酸銨320克、磷酸二氧鉀180克。

復(fù)合肥營(yíng)養(yǎng)液：每1 000升水中溶入2 000克復(fù)合肥，即配成濃度為五百分之一的營(yíng)養(yǎng)液。

全過程營(yíng)養(yǎng)液育苗分苗后育成苗階段應(yīng)采用多量元素完全配方的營(yíng)養(yǎng)液，該配方含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫六種多量元素，是每1 000升水中溶入尿素400 - 500克、磷酸二氫鉀450 - 900克、硫酸鎂500克、硫酸鈣700克。

營(yíng)養(yǎng)液育苗應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：如果用具、特別是舊基質(zhì)未消毒．也可能發(fā)生苗期猝倒病，應(yīng)注意消毒防病，一旦發(fā)病，盡快分苗，防止蔓延；營(yíng)養(yǎng)液育苗的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和水分充足，如果夜溫偏高或幼苗過密（受光差）等，秧苗易徒長(zhǎng)，為了防徒長(zhǎng)，基質(zhì)不宜過厚，播種不能過密，陽(yáng)光要充足，夜溫比床土育苗應(yīng)稍低1-2℃，澆灌營(yíng)養(yǎng)液不宜過勤，當(dāng)幼苗中午前后有輕度萎蔫時(shí)再澆灌營(yíng)養(yǎng)液也不算晚，必須保證基質(zhì)上千下溫和底部不積液；全過程營(yíng)養(yǎng)液育苗分苗后的成苗過程中，有時(shí)有鹽害發(fā)生，表現(xiàn)為秧苗莖軸基部變褐色，腐爛，基質(zhì)表面有白色積鹽。每澆灌一次營(yíng)養(yǎng)液，噴一次清水，把基質(zhì)表面積鹽沖洗下去，并防止返鹽，能預(yù)防鹽害。