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豆芽菜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的蔬菜了，其實(shí)豆芽的種植非常簡(jiǎn)單。那么，綠豆芽怎么種植呢？今天我們就來(lái)為大家講講豆芽菜的種植方法及注意事項(xiàng)，供朋友們參考使用。

一、綠豆芽怎么種植

種植綠豆芽要三步。分別是：

1、挑選綠豆，浸水吸水，促進(jìn)發(fā)芽。挑選好綠豆，挑選外表圓潤(rùn)、飽滿，沒(méi)有病蟲(chóng)害的種子。

2、將種子浸泡到溫水中，水溫保持在20度左右，將種子浸泡一晚上左右，促使綠豆能夠充分吸水。

3、將泡好的種子撈出放到簍子里，在綠豆上蓋上一塊浸濕的紗布，定期噴水保濕，保持在20度左右，大約三天左右就能長(zhǎng)出。

二、豆芽菜的種植方法及注意事項(xiàng)

1、控水防腐

豆芽的種植過(guò)程中對(duì)于水的需求特別的高，所以大家基本都舍得澆水，其實(shí)這個(gè)想法不好。

豆芽生長(zhǎng)時(shí)主要是喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，水分固然重要，但是澆灌的頻繁了也不好，很容易出現(xiàn)腐爛的情況。

在水分較多且濕潤(rùn)的情況下，豆芽的各個(gè)部位都比較脆弱，如果水源不干凈、或者育苗床的殺菌做的不徹底，那么在水分過(guò)多的情況下，豆芽就會(huì)開(kāi)始腐爛。

很多人經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在種植的時(shí)候，澆水澆多了后很多豆芽就開(kāi)始腐爛了，還找不到原因，這個(gè)時(shí)候不妨控制下澆水量，一般會(huì)有所好轉(zhuǎn)的。

2、控光通風(fēng)

由于豆芽的生長(zhǎng)較快，所以對(duì)于氧氣的之類的消耗也會(huì)比較大，這些空氣的流通就顯得比較重要了，要是空氣不流通的話，豆芽就會(huì)長(zhǎng)期處于缺氧的狀態(tài)，基本長(zhǎng)不好的。

通風(fēng)沒(méi)做好的時(shí)候，豆芽生長(zhǎng)的地方有時(shí)會(huì)出現(xiàn)異味，這個(gè)大家可以留意下。

另外豆芽生長(zhǎng)時(shí)對(duì)于光照的需求不是高，尤其是發(fā)芽這個(gè)階段，初期出芽的時(shí)候要避光，后期生長(zhǎng)則需要適當(dāng)?shù)慕o光，對(duì)于光線的控制大家要多注意，這會(huì)影響到豆芽的培育。

3、生長(zhǎng)溫度

溫度這個(gè)因素不用多說(shuō)，種植過(guò)的基本都知道它的重要性，可以說(shuō)現(xiàn)在種植豆芽失敗的大多數(shù)都是栽倒到了這溫度上面。

不同時(shí)期的溫度需求沒(méi)做好，基本是別指望豆芽能正常成長(zhǎng)的。

豆芽發(fā)芽前的合適溫度一般在15-18℃左右，但是發(fā)芽后一般在20℃以上，如果發(fā)芽階段的溫度低于10℃或者高于25℃，那么基本很難發(fā)芽，需要控溫。

其次要選擇溫度比較平衡的地方培育，不能出現(xiàn)溫差較大的情況，溫差大會(huì)導(dǎo)致豆芽出現(xiàn)裂苗的情況，隨后還容易造成病菌入侵。所以溫度的重要性可想而知。