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      1. 知母的食用方法 知母知母的功效

        更新時間:2022-06-14 13:01:17作者:佚名

        知母的食用方法 知母知母的功效

        知母是常見中藥材,性苦寒,有滋陰降火、潤燥滑腸、利大小便的功效,屬清熱下火藥,主治溫熱病、高熱煩渴、咳嗽氣喘、燥咳、便秘、骨蒸潮熱、虛煩不眠、消渴淋濁等癥,下面我們就一起來看一看知母的食用方法吧!

        牡蠣知母蓮子湯

        【材料】生牡礪20克,知母6克,蓮子30克,白糖1匙。

        【做法】①生牡礪、知母倒入小瓦罐內,加冷水1碗半。②小火煎半小時,濾汁,棄渣。③蓮子洗凈,用熱水半碗浸泡1小時。④將藥汁、蓮子連浸液一起倒入小鍋內,小火燉1小時,加白糖1匙。⑤再燉1小時,至蓮子酥爛,離火,當點心吃。

        【功效】健脾安神、潛陽固精,對相火旺的夢遺有效,血壓偏高尤宜。

        知母的食用方法

        知母燉鵪鶉

        【材料】知母10克、薏米30克,鵪鶉1~2只,生姜3片。

        【做法】①知母、薏米稍浸泡。②鵪鶉宰洗凈,去爪、腸雜。③一起與生姜下燉盅,加入冷開水4~5碗,加蓋隔水燉2個半小時。④進飲方下鹽。

        【功效】對春日時的風濕熱痹、關節(jié)紅腫疼痛等有良好的輔助治療作用。

        芍藥知母紅糖粥

        【材料】芍藥、桂心、防風各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,紅糖適量。

        【做法】水煮成粥。

        【功效】芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用,適用于四肢關節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。

        桂枝芍藥知母湯

        【材料】桂枝12克,芍藥9克,甘草6克,麻黃12克,生姜15克,白術15克,知母12克,防風12克,附子10克。

        【做法】上九味,以水700毫升,煮取210毫升,每次溫服70毫升,日三服。

        【功效】祛風除濕、通陽散寒、佐以清熱,主治諸肢節(jié)疼痛、身體尪羸、腳腫如脫、頭眩短氣、溫溫欲吐者。

        白虎湯

        【材料】石膏50克,知母18克,甘草6克,粳米9克。

        【做法】上四味,以水一斗,煮米熟湯成,去滓,溫服一升,日三服。

        【功效】清熱生津。

        百合知母湯

        【材料】百合7枚,知母9克。

        【做法】①先以水洗百合,漬一宿,當白沫出,去其水,再以泉水400毫升,煎取200毫升,去滓。②另以泉水400毫升,煎知母,取200毫升,去滓。③將兩次藥汁混和煎,取300毫升,分溫二服。

        【功用】清熱養(yǎng)陰。

        本文標簽: 知母的食用方法  

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