生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
5-8月份的每一點(diǎn)上漲都將是歷史新高
更新時間：2022-03-15 02:32:28作者：未知
福建寧德市6月底前關(guān)閉拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場
根據(jù)環(huán)境承載能力、市場需求和省政府下達(dá)的養(yǎng)殖控制總量請求，在“十三五”期間，全市生豬年出欄總量控制在100萬頭以內(nèi)。
方案明確，6月底前，將全面關(guān)閉拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場(戶);9月底前，將對未升級改造的可養(yǎng)區(qū)內(nèi)存欄250頭以下，無法實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放或零 排放的生豬養(yǎng)殖場(戶)，堅毅予以關(guān)閉拆除;年底前，可養(yǎng)區(qū)內(nèi)除斷定予以保存的生豬養(yǎng)殖場，其余一律關(guān)閉拆除。與此同時，年底前，保存的生豬養(yǎng)殖場應(yīng)配套 建設(shè)病死豬無害化處理設(shè)施設(shè)備，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理補(bǔ)助政策籠罩率達(dá)100%。
此外，寧德市還將對可養(yǎng)區(qū)內(nèi)保存的生豬養(yǎng)殖場要分年度調(diào)度標(biāo)準(zhǔn)化改造任務(wù)，并在2018年底前全面盡成標(biāo)準(zhǔn)化改造，基本實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放或零排放。
隨著2015年1月1日史上最嚴(yán)環(huán)保法實(shí)施，養(yǎng)豬業(yè) 迎來了史上最強(qiáng)的環(huán)保風(fēng)暴，福建、浙江等15個省份潞傍發(fā)布生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)禁令，涉及面積之廣、之大實(shí)屬罕見，據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2015年約有500多 萬散養(yǎng)戶退出了市場。此次環(huán)保風(fēng)暴何時結(jié)束?其余省份會不會效仿?對未來生豬市場是否會有影響?影響有多大?行業(yè)內(nèi)人士還未給出定論。
大型養(yǎng)殖企業(yè)紛紛發(fā)力“公司+家庭農(nóng)場” 模式
生豬出欄量有望大幅增長。我們以為未來公司生豬出欄量將大幅增長, 基于:1、公司+家庭農(nóng)場模式有望持續(xù)發(fā)力。2、艾格菲傳統(tǒng)豬場改造升級和廣西大化豬場產(chǎn)能恢重已經(jīng)盡成。后期產(chǎn)能將逐漸釋放,預(yù)計今年二季度起公司生 豬出欄規(guī)模將浮現(xiàn)顯然增長達(dá)12 萬頭。3、公司擬通過定增方式募捐資金14.8 億元用于發(fā)展現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項目,養(yǎng)殖基地建成投產(chǎn)后公司將新增年出欄158.50 萬頭生豬的產(chǎn)能。4、公司合作成立產(chǎn)業(yè)基金,未來仍將環(huán)繞生豬產(chǎn)業(yè)鏈上下游進(jìn)行資源整合,不消除在育種、動保和生豬養(yǎng)殖方面進(jìn)行國際并購和合作的約摸。預(yù) 計公司2016、2017 年生豬出欄規(guī)模將分辭達(dá)到65 和130 萬頭。
2015年在豬場受災(zāi)的情況下，天邦公司生豬出欄量在41.5萬頭，而預(yù)計2016年、2017年出欄規(guī)模將分辭達(dá)65和130萬頭，這一預(yù)估 數(shù)值將較2015年出欄量將分辭增長57%和213%。此前，唐人神也表示，準(zhǔn)備在五年之內(nèi)生豬出欄規(guī)模擴(kuò)大300萬頭，十年內(nèi)達(dá)到800萬頭。天邦、唐 人神的產(chǎn)能擴(kuò)張形式不是個例，而是當(dāng)前大型養(yǎng)豬企業(yè)都在處于產(chǎn)能擴(kuò)輾市。一方面，是由于生豬養(yǎng)殖良好的養(yǎng)殖盈利;另一方面，規(guī)?；B(yǎng)殖已經(jīng)成為了未來發(fā)展 的趨勢，過去幾年大量中小型養(yǎng)殖戶退市，導(dǎo)致產(chǎn)能萎縮，大型規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)獲得了更廣泛的發(fā)展空間，開始提前布局，搶占市場份額。
在產(chǎn)能擴(kuò)張的過程中，天邦股份選擇了“公司+家庭農(nóng)場模式”持續(xù)發(fā)力、傳統(tǒng)豬場改造升級、募捐資金發(fā)展現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項目、生豬產(chǎn)業(yè)鏈上 下游資源整合等方式進(jìn)行。在眾多的產(chǎn)能擴(kuò)張模式中，“公司+家庭農(nóng)場模式”與中小養(yǎng)殖戶更為貼近，可以作為中小型養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向之一。不僅天邦，唐 人神在公司后期產(chǎn)能擴(kuò)張模式中，也將“公司+農(nóng)戶”模式作為產(chǎn)能擴(kuò)張的焦點(diǎn)之一。天邦、唐人神等大型養(yǎng)殖公司產(chǎn)能擴(kuò)張布局中，“公司+家庭農(nóng)場模式”、 “公司+農(nóng)戶”模式成為比較普遍的選擇。在未來整個生豬養(yǎng)殖行業(yè)都瀕臨著規(guī)?；l(fā)展的過程中，大型養(yǎng)殖公司與家庭養(yǎng)殖戶合作的方式不失為中小養(yǎng)殖戶的發(fā)展 出路之一。
一頭豬盈利近千元 豬市高暴利仍要從容
朱英強(qiáng)先給記者詳細(xì)算了一筆成本賬：母豬生產(chǎn)一頭仔豬費(fèi)用180元;仔豬哺乳期吃奶，到體重6.5公斤時斷奶，期間喂母豬飼料產(chǎn)奶需130元; 按料肉比2.8：1(喂2.8公斤飼料長1公斤肉)、當(dāng)前飼料2.2元/公斤計算，再長103.5公斤(總重約110公斤出欄)需飼料錢637.56元; 每頭豬還需平攤貸款利息、土地租金約30元，防疫費(fèi)約50元，人工、水電費(fèi)約40元。當(dāng)前出欄一頭110公斤的生豬，總成本為1067.56元。
“按照眼下19元/公斤的生豬出欄價，我的養(yǎng)豬場一頭豬盈利能打破千元，即使算上夭折的小豬成本，一頭豬也能盈利900多元。”話語中，朱英強(qiáng)難掩歡躍。
碩大的盈利空間讓這位大半輩子都在養(yǎng)豬的大戶憂心忡忡。“這意味著一輪超強(qiáng)"豬周期"興許已經(jīng)在路上了。”朱英強(qiáng)意味深長地說。而他口中的“豬 周期”，指的是近年來我國豬肉價格周期性大幅波動的現(xiàn)象，即養(yǎng)豬業(yè)陷入“供不應(yīng)求肉價上漲——補(bǔ)欄母豬——生豬供應(yīng)增添——供大于求肉價下跌——淘汰母豬 ——生豬供應(yīng)減少——供不應(yīng)求肉價上漲”的循環(huán)。
朱英強(qiáng)告訴記者，2014年到2015年上半年豬價持續(xù)低迷，最低時每公斤生豬跌破10元，當(dāng)時玉米價格還處于高位，育肥一頭豬虧損四五百元，“迫不得已之下，我賣掉了大多數(shù)仔豬以減少育肥豬，這才保住家底，不然至少要虧損100多萬元。”他說。
面對此輪生豬價格快速上漲，朱英強(qiáng)發(fā)明，之前壓縮產(chǎn)能或清欄退出的部分散養(yǎng)戶已經(jīng)“按捺不住”，四處收購仔豬和母豬。散戶們重新入市，讓今后兩年浮現(xiàn)一輪價格低谷期的約摸性在增大。
朱英強(qiáng)說，現(xiàn)在養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平較好的養(yǎng)豬場，也只是“賺1年、平1年、虧1年”，虧損一旦加劇或者光陰延長，很簡單被市場淘汰。“這輪價格 上漲幅度這么大，我心里很不踏實(shí)。”他感嘆道，價格波動本是正?，F(xiàn)象，但豬價從“虧損四五百”到“盈利近千”的起落幅度還是有些大。
當(dāng)前一頭豬盈利水平近千元在各地已士湊遍現(xiàn)象，面對這種高“暴利”，養(yǎng)豬人欣喜不已，但在心底深處不踏實(shí)的感覺應(yīng)該在每個養(yǎng)豬人的心里都會有， 這種“暴利”的確讓人不踏實(shí)。面對這種高“暴利”，養(yǎng)豬人還是瘋狂補(bǔ)欄，“千元仔豬”已不再是清新事。這種高“暴利”帶來的影響在短期看不出，但對長遠(yuǎn)豬 市的影響尤其大，“豬周期”會再現(xiàn)。我國豬業(yè)需要的士唇衡的豬市，養(yǎng)豬人理性看待高暴利，保持從容頭腦。
中美豬肉戰(zhàn)即將開啟，中國養(yǎng)豬業(yè)該何去何從？
中美將打響“豬肉戰(zhàn)” 中國養(yǎng)豬業(yè)怎么對付?
今年以來，豬價加速上漲，3月中國生豬的價格是每公斤23.7元左右，合每斤7.15元左右。而美國生豬價格不到中國的一半，盡管運(yùn)到中國還需要支付運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等費(fèi)用，但成本依然低于中國。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)，3月豬肉批發(fā)均價為23.7元/公斤，同比上漲超過50%。3月仔豬批發(fā)均價為24.9元/公斤，較15年同期上漲近50%。
目前來講，美國豬肉成本優(yōu)勢顯然，尤其是在中國生豬價格居高不下的時期。雖然加上運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等一系列費(fèi)用，但其價格依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于中國。對此，養(yǎng) 豬巴巴以為，適當(dāng)進(jìn)口美國豬肉對中國豬肉消費(fèi)市場有益無害，一方面可以適當(dāng)降低國內(nèi)豬肉價格，給消費(fèi)者喘息的機(jī)會;另一方面，讓瘋狂補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶看見豬肉 上漲背后暗含下跌風(fēng)險，從而延緩豬價下跌的到來，為中國生豬市場迎來轉(zhuǎn)機(jī);同時，還能刺激養(yǎng)殖戶想主意提高養(yǎng)殖效率，降低養(yǎng)殖成本，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)朝著更加 專業(yè)化的方向發(fā)展。
但若豬肉進(jìn)口量超過國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的承受能力，就會為養(yǎng)豬業(yè)帶來劇烈沖擊，也許會有千千萬萬的養(yǎng)豬人因?yàn)樨i賣不出去而被迫退出市場，中國豬業(yè)會走上大豆的老路，逐漸盡全依賴進(jìn)口。
對此，政府應(yīng)該采取一系列措施，掌握其中的深淺，以免為養(yǎng)豬業(yè)帶來碩大損失。
另外，養(yǎng)豬人應(yīng)該詳細(xì)思索，為何我國豬肉不具備國際競爭力，從自身出發(fā)，彌補(bǔ)自己的不足，做到降本、增效。
二三季度豬肉價格將保持上漲
今年一季度生豬存欄、出欄量依然浮現(xiàn)下降。
《首席財經(jīng)日報》分析稱，這主要是由于前期豬肉價格長光陰低迷，養(yǎng)豬場戶踴躍性受挫，導(dǎo)致生豬存欄下降。經(jīng)歷過2013、2014年能繁母豬大量淘汰、散戶退市，生豬產(chǎn)能不足的局面在2015年已經(jīng)浮現(xiàn)，這也給2015年生豬價格集體居高不下打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
二三季度的豬肉價格一定會漲，但是同比漲幅約摸要小，絕對價格保持高位，跌不下去。去年3月中下旬開始，價格快速上漲，約摸用了5個月光陰，價格就飆漲50%。今年二季度即使保持上漲，只要漲幅趕不上去年，那價格漲幅同比就會縮小。
陷入4月份后，國內(nèi)生豬價格開始高位顛簸調(diào)整走勢，在經(jīng)過近半個月的調(diào)整之后，國內(nèi)豬價又開始顛簸上揚(yáng)，今日全國生豬均價又創(chuàng)新高，逐漸逼近 10元大關(guān)。馮永輝以為，二三季度的豬肉價格一定會漲，但是比去年50%漲幅約摸要小。養(yǎng)豬巴巴以為“豬價在創(chuàng)新高后，5-8月份的每一點(diǎn)上漲都將是歷史 新高。一旦打破19.6元/公斤，越過20元/公斤的高峰難度就將大大降低，但一旦越過20元/公斤，潞傍上漲的阻力就會陡增，打破21元/公斤的約摸性 微乎其微。”