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臺(tái)灣農(nóng)友長茄是從臺(tái)灣引進(jìn)的。它具有產(chǎn)量高、無籽、味道鮮美等優(yōu)點(diǎn)，每畝地產(chǎn)量可達(dá)到5 000公斤以上，按每公斤3元計(jì)算，種植每畝臺(tái)灣農(nóng)友長茄能收入15 000元以上。另外，臺(tái)灣農(nóng)友長茄還很容易管理。據(jù)村民介紹，這種茄子根本就沒病蟲害，抗病力特別強(qiáng)。

彭村歷來就有種植蔬菜的傳統(tǒng)，但是引種臺(tái)灣農(nóng)友長茄還是第一次。經(jīng)過幾年種植，彭村的菜農(nóng)們逐步摸索出了這種茄子的生長規(guī)律。臺(tái)灣農(nóng)友長茄的育苗是在每年的8月底，10月初把苗移到塑料大棚內(nèi)。長茄生長的適宜溫度是25 - 30℃，定植后為促進(jìn)緩苗，可采取在根部覆蓋地膜的形式。緩苗后，在白天要通風(fēng)降溫。在水肥方面，除澆定植水和緩苗永外，開花前基本不澆水，以防止水大植株徒長造成落花，茄子喜肥，除定植前施足底肥外，在盛果期可追施1-2次肥，每次每畝可追15 - 20公斤硝銨，或者追施500 -1 000公斤腐熟的大糞。