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越冬茬番茄栽培宜選擇抗病(葉霉病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等)、高秧、豐產(chǎn)、大果型、較耐貯運(yùn)的中晚熟粉紅果或紅果品種。本文重點(diǎn)是講講越冬茬番茄栽培技術(shù)要點(diǎn)。

一、越冬茬番茄的播種與育苗

播種期適宜播種期為8月中、下旬。在容器內(nèi)用 50—℃水浸種，攪拌至30℃后浸泡3—4小時(shí)，再用500倍高錳酸鉀浸種20一30分鐘或用10％磷酸三鈉浸種10—15分鐘，然后置于25—28℃條件下催芽。

60％的種子出芽即可播種。播種前后，苗床及周圍嚴(yán)密噴藥防蚜。白天高溫天氣，要進(jìn)行遮朋，床溫不宜超過(guò)30℃，雨天加蓋薄膜防雨。育苗期間注意不使夜溫過(guò)高。

苗期可噴1—2次殺菌劑，預(yù)防病害(200—250倍波爾多液是適宜的保護(hù)藥劑，即1：1：200—250)。

二、越冬茬番茄定植技術(shù)要求

越冬茬番茄栽培，采取大小行、小高畦方式。即南北向畦，大行距80一90公分，小行距60—70公分。先做成平畦。每畦栽兩行，株距30一35公分，每1/15公頃定植2500—3000株。

一般在9月下旬一10月上旬定植。栽苗后，澆透水，地面干燥后劃鋤，7— 10天后，向植株覆土形成小高畦，并覆蓋地膜。

三、番茄冬前及越冬期間管理

1、緩苗前后 注意覆蓋好棚膜，白天棚溫28一30℃，夜間17一20℃，地溫不低于20℃，以促進(jìn)緩苗。

緩苗后，適當(dāng)降低棚溫，白天22一26℃，夜間15—18℃?？蓢娛?—2次1000× 1/1000000的助壯素，防止植株旺長(zhǎng)。單干整枝，及時(shí)抹杈、綁秧。

2、第一花序坐果前后 為防止低溫引起落花落果，可用30×1/1000000的防落素噴花。果坐住后，適當(dāng)疏花疏果，每個(gè)果穗留3—4個(gè)果。

第一花序的果似核桃大時(shí)，于高畦中間膜下澆水，每1/15公頃隨水沖施尿素15千克(或沖施腐熟的豆餅水等)，盡量澆透，越冬期間控制澆水。

四、番茄越冬后的栽培技術(shù)要求

1、溫、光管理

2月中旬以后，隨日照時(shí)數(shù)逐漸增加，適當(dāng)早揭草苫、晚蓋草苫，盡量延長(zhǎng)植株見(jiàn)光時(shí)間。注意清潔棚面薄膜，增加射入的光照。要注意及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，晴天時(shí)，白天棚溫上午25一28℃，下午 25一20℃，上半夜15一20℃，下半夜 13一15℃。陰雨天，白天棚溫25一 20℃，夜間10一15℃。

2、肥水管理

2月中旬至3月中旬，15天左右澆一次水，可配合沖施腐熟的豆餅水(每次1/15公頃用豆餅50一70千克)，或每1/15公頃沖施氮、磷、鉀復(fù)合肥20千克。3月中旬之后，7一10天澆一水，澆兩次水需追肥1次，每1/15施磷酸二銨 15一20千克。

3、病蟲害防治

定期噴施速克靈、灰霉克、百菌清、代森錳鋅等藥劑防治葉霉病、灰霉病，早、晚疫病，及時(shí)噴藥防治蟲害，農(nóng)藥中可酌加尿素(0.3％一0.5％)、磷酸二氫鉀 (0.2％)或其他葉面肥。噴殺蟲劑7天后方可采收。

4、整枝

及時(shí)整枝、抹杈，吊秧綁蔓防倒伏，老葉、黃葉、病葉及時(shí)摘除，改善通風(fēng)透光條件。一般于5月下旬至6月上旬拉秧。