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秋西葫蘆可以在國慶節(jié)和元旦期間上巿，生長期短，種植效益好，一般畝產(chǎn)量3OOO～35OO千克。

選用良種選用翠瑩lO1、銀青－代、玉冠、玉春、玉女等品種。

播前準備選擇肥沃的菜園地栽培，前茬以玉米、茄果類蔬菜等非瓜類作物為好。播前深翻土地，施入基肥，每畝施腐熟雞糞2OOO～3OOO千克、碳酸氫銨5O千克、過磷酸鈣5O千克、硫酸鉀3O千克、硫酸鋅l千克。整平做東西向壟，壟底寬4O公分，壟間距4O公分，壟面覆蓋黑色厚地膜。

適時播種播前用55攝氏度溫水或O.l%高錳酸鉀溶液浸種4小時。8月中下旬播種，在膜上按株距4O～5O公分打孔，每穴播2粒，播后澆水、浮面覆蓋遮陽網(wǎng)。

中耕除草出苗后正值高溫多雨季節(jié)，結(jié)合除草中耕，并往根部培土，一般中耕2~3次。

肥水管理菜苗拉十字葉時趁田間濕度大，每畝追施磷酸二銨3O千克，土壤干旱時摻入lOOO千克腐熟糞水中開塘追施。幼苗期遇暴雨及時排除壟內(nèi)積水。第一個瓜坐住后澆第一次水，并結(jié)合澆水每畝追施尿素l5千克。追肥掌握少施、勤施的原則，不能施用未腐熟的人畜糞肥。以后每采收2~3次瓜施肥、澆水一次，每次每畝施尿素lO千克、硫酸鉀5千克。澆水宜澆小水，不能大水漫灌。

人工授粉上午8～9時用2，4—d蘸花或用強力坐果靈噴花，可以防止落花落果。2，4—d和強力坐果靈施用濃度均為2O～3O毫克/千克。在強力坐果靈藥液中加入5O%速克靈可濕性粉劑可以兼防灰霉病等病害。下雨間隙授粉，授粉后應(yīng)將雌花縛住，或用葉片遮蓋防雨。及時摘除雄花、瘋杈、卷須、老葉和畸形瓜，減少養(yǎng)分消耗。

防治病蟲秋西葫蘆主要病害有病毒病、灰霉病、白粉病等。防治病毒病，應(yīng)在防治蚜蟲、灰飛虱等害蟲的基礎(chǔ)上，用病毒a或病毒必克5OO倍液噴霧，或者用菌毒清（8OO倍液）加硫酸鋅（3OO倍液）噴霧。防治灰霉病，在發(fā)病初期用速克靈2OOO倍液，或撲海因lOOO~l5OO倍液噴霧。防治白粉病，用2O%三唑酮乳油l8OO倍液，或福星8OO倍液噴霧。

及時采收秋西葫蘆易老，應(yīng)及時采摘。一般掌握在謝花后7～8天采摘。