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      1. 生豬:供大于求—即跌&#160;供不應(yīng)求—即漲

        更新時(shí)間:2022-03-15 02:34:35作者:佚名

        生豬:供大于求—即跌&#160;供不應(yīng)求—即漲

          早在2014年生豬價(jià)格暴跌之際,業(yè)內(nèi)就有預(yù)兆:2016年或?qū)⒅貧w大幅上漲通道。做出這種預(yù)料并不難,因?yàn)橹袊?guó)的生豬價(jià)格仍未擺脫“暴漲暴跌”的所謂“豬周期”。   價(jià)格是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)最重要的信悍十一。供大于求,即跌;供不應(yīng)求,即漲。漲跌本是找常事,唯不找常者,乃是“暴漲暴跌”。有能手預(yù)料2016年全年生豬價(jià)格“不會(huì)浮現(xiàn)顯然暴漲”,是基于下半年價(jià)格將有所歸落的分析。這預(yù)料雖令人略感心安,但絲毫不能歸避的是:一踏入2016年,生豬價(jià)格已客觀上呈現(xiàn)暴漲局面。

          2013到2014年,肉價(jià)大幅走低,養(yǎng)豬戶們的日子很不好過,養(yǎng)一頭賠一頭,存欄量下降。這種局面,已注定要在2015到2016年間形成一波因供贈(zèng)短缺而導(dǎo)致的上漲。肉價(jià)上漲,養(yǎng)豬戶大賺,吃肉者支出壓力加大。但真正令人擔(dān)憂的,是暴漲之后養(yǎng)殖戶過度補(bǔ)欄,這又會(huì)成為下一輪暴跌的前奏。

          “暴漲—暴跌—再暴漲—再暴跌”,前期跌得越猛,后期漲得越猛;前期漲得越多,后期跌得越多——往好聞了說,這啼“周期”;往不好聞了說,這啼“怪圈”。這類怪圈,在今天中國(guó)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行肌體中,豈止在生豬一個(gè)領(lǐng)域。換言之,中國(guó)經(jīng)濟(jì)真正的“死敵”,不是簡(jiǎn)單的漲,也不是簡(jiǎn)單的跌,而是暴漲暴跌、大起大落、上下忽悠、循環(huán)往重。

          在中國(guó),無論宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行還是股市監(jiān)管、樓市調(diào)控,都是以防御化解“暴漲暴跌”為要。“穩(wěn)”字,因此成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)最需長(zhǎng)期秉持的基本追求,力求在“穩(wěn)”中求進(jìn)、向好、克難、避險(xiǎn)。失去了“穩(wěn)”這個(gè)前提,“求進(jìn)、向好、克難、避險(xiǎn)”均無從談起。

          歸到“豬周期”上,亦是同理。豬肉價(jià)格本來就連著“生產(chǎn)者”和“消費(fèi)者”這兩頭,合理的肉價(jià),就是既能讓生產(chǎn)者“有得賺”,又能讓消費(fèi)者“不覺得太貴”。生豬價(jià)格若一再暴漲暴跌,會(huì)破壞市場(chǎng)基本秩序,令生產(chǎn)者大喜大悲、缺乏穩(wěn)定預(yù)期,令消費(fèi)者的心也跟著上下忽悠,總之,這樣的市場(chǎng)狀況比較“幼稚”,對(duì)哪一方都不好。

          國(guó)家有關(guān)部門早前已制定了《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》。請(qǐng)注意,動(dòng)詞用的是“緩解”而非“制止”。也就是說,市場(chǎng)價(jià)格根據(jù)供需變幻,浮現(xiàn)適當(dāng)?shù)闹芷诓▌?dòng)很正常,但對(duì)暴漲和暴跌,必須踴躍調(diào)控防御。

          還應(yīng)注意的是,養(yǎng)殖戶們很受輿論氣氛的影響。在肉價(jià)大幅上漲之際,少數(shù)只是熱情報(bào)道“養(yǎng)殖戶正喜笑顏開”、未能及時(shí)傳遞“莫過度補(bǔ)欄”預(yù)警信號(hào)的媒體,從經(jīng)濟(jì)專業(yè)角度看,都屬于“裹亂”的。(央視新聞)

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