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木瓜色香味俱佳，有嶺南果王之稱，無論作水果之用還是煲湯，都是清心潤肺佳品。其果實(shí)果皮干燥后仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木瓜果實(shí)味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。木材堅(jiān)硬可作床柱用。

一、木瓜的藥用價(jià)值

1、番木瓜的成分：番木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素b、c、e、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。

2、薔薇科木瓜含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素 c、黃酮類、鞣質(zhì)。

3、種子含氫氰酸。

二、木瓜的功效

木瓜性平、微寒，味甘，歸肝、脾經(jīng)，有消暑解渴、潤肺止咳之功效。

番木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且還有保健、美容的功效。在番木瓜里，包含各種酶元素，維生素（維他命）及礦物質(zhì)，而最豐富的維生素是維生素a、復(fù)合維生素b、維生素c及維生素e。

木瓜的功效與作用

1、番木瓜富有營養(yǎng)，低卡路里，故對(duì)進(jìn)行減肥的人大有益處。

2、番木瓜有助于治皮外傷或其它外傷。

3、食用番木瓜是最有排毒功效的方法之一，多吃番木瓜就能排出體內(nèi)的毒素。

4、對(duì)于患便秘和消化不良的病人，多吃番木瓜能減輕病狀。

木瓜主治肌膚麻木，關(guān)節(jié)腫痛，腳氣，霍亂大吐，轉(zhuǎn)筋悄止。治腳氣劇癢難忍，用嫩木瓜一個(gè)，去籽煎服。另外作飲料喝，可以治愈嘔逆，心膈痰唾，消食，止水痢后渴不止。止水腫冷熱痢，心腹痛。常熬夜者應(yīng)吃番木瓜，番木瓜的糖分高，而且有助于消化。呂莉菱說，如果經(jīng)常熬夜，身體中的酶會(huì)減少，對(duì)消化系統(tǒng)有一定影響，這種水果可作為補(bǔ)充。

三、木瓜的作用

1、促進(jìn)乳腺發(fā)育：木瓜含有豐富的木瓜酶，可以促進(jìn)乳腺發(fā)育。凝乳酶能刺激女性荷爾蒙分泌，刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐滿的效果。

2、延緩衰老：木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素c、蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)人體新陳代謝，美容養(yǎng)顏，延緩衰老。

3、增強(qiáng)免疫：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力。

木瓜的功效與作用

四、木瓜的臨床應(yīng)用

1、用于風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣、腳氣腫痛。木瓜有較好的舒筋活絡(luò)作用，且能化濕，為治風(fēng)濕痹痛所常用，筋脈拘攣者尤為要藥。如木瓜煎，治筋急項(xiàng)強(qiáng)，不可轉(zhuǎn)側(cè)，即以本品配乳香、沒香、生地。治腳氣腫痛，沖心煩悶，常與吳茱萸、檳榔等配伍。

2、用于吐瀉轉(zhuǎn)筋。木瓜治此癥，－則使?jié)駶岬没?，中焦調(diào)和。二則舒筋活絡(luò)，使吐利過多而致的足腓攣急得以緩解。如蠶矢湯治療此癥，即以本品與薏苡仁、蠶沙、黃連、吳茱萸等同用。此外，木瓜還有有消食作用，可用于消化不良證。

五、木瓜的常用配方

1、治吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜－枚（大者，四破），陳倉米－合。上件藥，以水二大盞，煎至－盞半，去滓，時(shí)時(shí)溫－合服之。

2、治吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜汁－盞，木香末－錢匕。上二味，以熱酒調(diào)下，不拘時(shí)。

3、治吐瀉轉(zhuǎn)筋：木瓜干－兩，吳茱萸半兩（湯七次），茴香－分，甘草（炙）－錢。上銼為散，每服四大錢，水－盞半，姜三片，紫蘇十葉，煎七分，去滓，食前服。

六、木瓜的適宜人群

一般人群均可食用

1、適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者

2、不適宜：孕婦、過敏體質(zhì)人士。