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一、品種選擇

引種的3個品種分別是桔紅三號南瓜（江蘇正大種子有限公司）、紅輝南瓜、紅英南瓜（北京愛德萬斯種子有限公司）。以上3個品種均具有一定的耐寒性、抗病性，且具有粉質(zhì)香甜、商品性好、耐貯運等特點。

二、播種育苗

1、播種期：播種期一般選擇在9月中旬至lO月上旬進行播種。從播種育苗到果實收獲，全生育期約9O一lOO天。

2、浸種催芽：種子在播種前先日曬2一3小時，提高發(fā)芽率。然后用O.l%高錳酸鉀溶液浸種3O分鐘后撈起，清洗干凈后，用濕步包好放于32攝氏度恒溫箱催芽，2一3天后種子開始露白。

3、培育壯苗：每平方米苗床用5Og復(fù)合肥和lOg多菌靈進行混合平整后，將催芽種子胚根朝下均勻點播于苗床上。幼苗出土后，注意控制苗床溫濕度。氣溫較底時，可覆蓋稻草或薄膜。幼苗在長出第－片真葉后，及時間苗，并除病弱苗。每隔7一lO天噴施一次葉面肥。當幼苗長到2一3天真葉時可進行定植。

三、大田栽培管理

針對冬季雨水少，大田栽培方式可采用爬地栽培，可節(jié)省成本，提高經(jīng)濟效益。

1、整地種植：平整土地上起畦，修整成畦寬l.2m、溝O4.m、畦高8O公分的規(guī)格。按照株距l(xiāng).5m的規(guī)格進行種植，平均每畝地可種植278株。幼苗應(yīng)帶土移植，保護好根系，移植后要淋足定根水。

2、生長期栽培管理：幼苗定植成活后，注意肥水管理。前期施肥要做到多施薄施，可每隔7天施1次復(fù)合肥，每畝用量5千克，并配合噴施植物動力2OO3葉面肥lOOO倍液促使植株生長。

3、開花結(jié)果期栽培管理：在開花坐果期注意水肥供應(yīng)，開花期應(yīng)輔助人工授粉，提高坐果率，授粉應(yīng)在晴天上午日出后氣溫回升后進行。幼果坐穩(wěn)后，進行整蔓摘心套袋。每株選留主蔓及2一3條側(cè)蔓留果。選擇果形端正，無病蟲害的果實留果每蔓留果l個，留頂端5一6片葉摘心，其余側(cè)蔓應(yīng)摘除。每隔4一5節(jié)瓜蔓壓土一次，防止跑藤和促發(fā)不定根。果實長到雞蛋大小進行套袋，先用塑料泡沫網(wǎng)套套果，然后再套上白色有孔尼龍薄膜袋，防止瓜藤刺毛刺破瓜皮，并用草將瓜墊起，提高果實美觀性。在套袋前還應(yīng)進行一次全面殺菌消毒處理，可選用38%大生可濕性粉劑或l2%綠乳銅乳油8OO倍液進行噴霧，保證果實無病斑。果實在生長期每隔lO天左右翻瓜一次，促使整個果實著色均勻。以上工作均需在晴天午后進行。在果實生長膨大期間，應(yīng)加強肥水管理，可進行開穴施干肥一次，每畝施用復(fù)合肥5O千克加花生麩25千克，開穴施入于植株及瓜蔓附近，施肥后覆土，并澆透水，促進根系吸收。每隔7天可用O.2%磷酸二氫鉀加入8OO倍復(fù)合氨基酸鉀進行葉面追肥，促使果實生長。

4、病蟲害防治：病害主要有苗期猝倒病、枯萎病、白粉病。猝倒病可用草木灰或7O%安泰生可濕性粉劑l5g拌沙lO千克撒施苗木。枯萎病可用7O%安泰生或7O%甲基拖布津可濕性粉劑加75%酒精調(diào)成糊狀涂抹莖基部，也可通過配成8OO倍水溶液進行噴霧防治。白粉病可用25%百理通可濕性粉劑lOOO倍液進行噴霧防治。蟲害主要有白粉虱和潛葉蠅，可用l.8%阿維菌素3OO倍液加9O%敵百蟲晶體lOOO倍液進行防治。

5、采收：果實長至l.5一2.5千克后，瓜柄開始出現(xiàn)龜裂紋，果實著色均勻，果實變硬并著生蠟質(zhì)層后，則說明果實成熟可以采收?？稍谇缣煜挛邕M行采摘，并保留3一5公分長的瓜蒂。瓜蒂切口風干后用蠟封緊，在搬運過程中注意輕拿輕放，保證果實無傷，可延長貯存期及減少養(yǎng)分消耗。