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2022-12-04
香菇高產(chǎn)品種及圖片大全 香菇品種介紹圖片大全
更新時間：2022-06-15 18:57:36作者：未知
香菇又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，由于它味道較香，香氣宜人，營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有真菌皇后之譽，下面我們就一起來看一看香菇高產(chǎn)品種及圖片大全吧！
武香1號
武香1號子實體大，菌肉肥厚，菌蓋色較深，柄中粗，稍長，其最大的優(yōu)點是出菇溫度高，在28℃的高溫條件下能大量出菇，最高至34℃，菌齡60天，適宜的接種期為3-4月，出菇期5-11個月。其抗逆性強，是北京市夏季出菇的首選品種，主要適宜鮮銷和保鮮銷售。
【特性】高溫型香菇品種，能在夏秋高溫季節(jié)出菇。菌絲生長溫度范圍5-34℃，最適溫度為24-27℃，出菇溫度5-30℃，在偏干管理下子實體質(zhì)量好。
【優(yōu)點】耐高溫、出菇早、轉(zhuǎn)潮快、菇質(zhì)好、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
【缺點】在高溫高濕、通風(fēng)不足的環(huán)境下菌筒易受雜菌感染，且子實體發(fā)生量多，生長快，肉質(zhì)薄、菇柄長、易開傘。
【區(qū)域】適宜在低海拔（100-500米）、半山區(qū)、小平原地區(qū)高溫季節(jié)栽培及海拔更高的地區(qū)進(jìn)行夏季栽培。
【季節(jié)】3月下旬及4月中下旬進(jìn)行投料制菌筒，6月中下旬開始排場轉(zhuǎn)色、出菇、采收。
香菇241-4
香菇241-4是慶元縣食用菌科研中心選育出的一個非常適宜袋栽的優(yōu)良香菇菌株。其所產(chǎn)香菇朵型圓整、蓋大、肉厚、柄短，菌肉組織致密，含水量低，十分適宜烘干，是目前干菇品質(zhì)最優(yōu)的品種。
【特性】中低溫型遲熟品系，菌絲生長溫度范圍5-33℃，最適生長溫度25℃左右，出菇溫度為6-20℃，最適出菇溫度為12-15℃。
【優(yōu)點】菌絲抗逆性強、適應(yīng)性廣，適合春種秋收，從而避免在夏秋季節(jié)高溫接種，有利于提高接種成活率，與農(nóng)事無沖突。
【缺點】子實體分化時需8-10℃以上的晝夜溫差刺激。
【拌料】每段麥麩0.2公斤，每段濕料重1.8公斤以上（15×55厘米的栽培袋）。
【季節(jié)】高山區(qū)一般2月下旬-４月上旬，低山區(qū)3月中旬-４月下旬。
香菇303
【來源】旅順農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中從心遼寧特產(chǎn)研究所引進(jìn)。
【優(yōu)點】菌絲生長速度較快、顏色潔白、適應(yīng)性較強。同時對栽培條件要求不嚴(yán)，可以做秋冬及初春季的開放式壓塊栽培，生物轉(zhuǎn)化率較高。
【缺點】出菇時對溫度要求較嚴(yán)，溫度高不易出菇，應(yīng)加強對溫度的管理。
魯育6號香菇
【特性】中溫型菌株，菌齡60天左右，菇型中等，表皮褐色，中等厚度，柄短，商品性好。
【優(yōu)點】適應(yīng)溫度范圍較廣，大型菇棚栽培時秋、冬、春季均可出菇，并適應(yīng)夏季保護(hù)地栽培。
【缺點】適宜生產(chǎn)鮮菇，不宜培育花菇。
【周期】一般生產(chǎn)周期5-6個月。
【溫度】發(fā)菌5-32℃，出菇8-26℃。
魯選7579香菇
【特性】低溫型菌株，菌齡150-180天，菇型大、圓正，菌肉厚，柄短，商品價值高，屬高品質(zhì)香菇菌株。
【優(yōu)點】發(fā)菌時間長，分解基質(zhì)營養(yǎng)力強，適宜培育大個頭花菇或者外銷鮮菇。
【周期】生產(chǎn)周期10個月左右。
【溫度】發(fā)菌5-30℃，出菇7-23℃。
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