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甘蔗一直被定性為很特殊的一種水果，它不僅好吃，而且營養(yǎng)價值也是尤為突出的。今天我們就來一起關(guān)注下甘蔗的功效與作用，并講一講甘蔗的選購技巧，供朋友們參考。

甘蔗的功效與作用 甘蔗的選購技巧

1、甘蔗的功效與作用

甘蔗適合在4月份的時候吃，首先就是考慮到甘蔗特定的去熱涼血的營養(yǎng)價值，同時甘蔗適合營養(yǎng)不良的人進行食譜，其含有的蛋白質(zhì)和維生素b族能夠很好的給發(fā)虛的身體補充營養(yǎng)。

此外，甘蔗還具有豐富的礦物質(zhì)，能夠幫助我們?nèi)梭w補充能量。

2、食用甘蔗注意事項

甘蔗的營養(yǎng)功效和作用雖然很大，但是不要認為甘蔗營養(yǎng)如此好就食用過多，因為甘蔗的纖維含量非常的高，適當?shù)某孕└收峥梢杂袔椭迥c的作用。

但是，如果吃的太多則容易再腸胃中過多的堆積，從而反而形成漲食。因此食用甘蔗要注意用量。

3、甘蔗的選購技巧

在此我們?yōu)榱俗尭收岬墓πc作用更好的發(fā)揮作用，食用者除了考慮吃對季節(jié)外，也要注意挑選甘蔗的質(zhì)量，如果甘蔗的肉質(zhì)不是綿軟而是較硬的，則不宜食用。