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2022-12-04
豬價上漲雖有補償性 但養(yǎng)豬人也要理性
更新時間：2022-03-15 02:39:29作者：未知
農(nóng)業(yè)部：本輪豬價上漲具有補償性 暴漲約摸性不大
針對近期中國豬價快速上漲，中國農(nóng)業(yè)部相關(guān)盡職人24日表示，本輪上漲是前三年行情長光陰低迷而引起產(chǎn)能調(diào)減的結(jié)果，帶有顯然的恢重性和補償性。市場供應(yīng)有保障，豬價暴漲的約摸性不大。
據(jù)中國官方統(tǒng)計，3月份第3周，全國豬肉零售價格每公斤為28.6元(人民幣，下同)，同比上漲35.2%;活豬價格每公斤18.82元，同比上漲54.8%;仔豬價格每公斤40.68元，同比上漲101.3%。
“最近豬價上漲比較快，在農(nóng)產(chǎn)品價格普遍下行的情況下，顯得尤為突出”，該盡職人介紹，這一輪豬價上漲是恢重性和補償性的，最主要緣故是生豬飼養(yǎng)量減少造成市場供需關(guān)系發(fā)生了變幻，是過去三年豬價偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)減的結(jié)果。
據(jù)分析，本輪豬價上漲的主要緣故是前期長光陰價格低迷。2012—2013年保本微利，2014年陷入嚴(yán)重虧損，每出欄一頭豬虧101元。2014年和2015年兩個春節(jié)消費高峰期豬價不漲反跌，嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)豬場戶的生產(chǎn)踴躍性，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能深度調(diào)整，目前處于較低水平。
該盡職人表示，從全年走勢看，由于當(dāng)前基礎(chǔ)產(chǎn)能偏低，生產(chǎn)恢重需要一定光陰，上半年生豬出欄量總體偏少，下半年生豬出欄量將逐漸增添，生產(chǎn)平衡恢重。預(yù)計全年生豬供需處于緊平衡狀態(tài)，生豬價格將維持高位。但在出欄逐漸增添、養(yǎng)殖成本下降、消費需求沒有顯然增添的情況下，市場供應(yīng)有保障，豬價將保持較高價位運行，豬價暴漲的約摸性不大。
分析師觀點：產(chǎn)能偏低，這是2016年的主基調(diào)，這也決心了2016年豬價的集體走勢。雖然補欄瘋狂，但到生豬出欄需要四五個月的光陰，不能緩解目前的局面。但豬源緊張不代表豬價會一路漲高，打破10元/斤。養(yǎng)豬人一定要理性補欄，不要被目前的高價和局面所誘導(dǎo)。