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了解鵪鶉的生活習(xí)性，有助于人們更好地管理他、利用他，只有通過實(shí)踐，多和鵪鶉接觸，才能更多更好地熟悉鵪鶉的生活習(xí)性?，F(xiàn)將鵪鶉的主要生活習(xí)性說明如下：

(1)性喜溫暖、干燥、畏寒冷、怕潮濕。成年鵪鶉的適宜環(huán)境溫度為20-22C，他既怕冷，又怕熱，高于30C和低于15C時(shí)，產(chǎn)蛋率下降，甚至停產(chǎn)。育雛的好壞，很大程度上取決于幼雛的保溫工作。

(2)生長(zhǎng)快，成熟早，繁殖率強(qiáng)，衰老快。鵪鶉的生長(zhǎng)發(fā)育快，40日齡時(shí)的體重為初生體重的20--25倍，但衰老很快，產(chǎn)蛋1年以后，自然死亡率顯著上升。所以，產(chǎn)蛋10-12個(gè)月的鵪鶉就應(yīng)淘汰作為食用。孵出后飼養(yǎng)45-50天性成熟，開始產(chǎn)蛋。年產(chǎn)蛋25(J-300個(gè)，卵化率可達(dá)75%-80%，但是受精率僅60%--80%，家養(yǎng)鵪鶉已失去孵蛋的本能，需用雞、鴿代孵或人工孵化。

(3)食量小，代謝旺盛，飼料報(bào)酬高。鵪鶉每天能食進(jìn)體重1／5的飼料。每只鵪鶉從孵出到產(chǎn)蛋，僅耗飼料750g左右，每產(chǎn)一個(gè)蛋平均耗飼料35克，說明飼料的轉(zhuǎn)化率很高。當(dāng)然，鵪鶉對(duì)飼料質(zhì)量的要求比雞高，不僅要求新鮮可口，容易消化，而且要求高能量、高蛋白和充足的礦物質(zhì)、維生素。每只鵪鶉一年消耗配合飼料9kg左右。鵪鶉的飼料轉(zhuǎn)化率較高，料蛋比為27-3：1。

(4)膽小怕人。鵪鶉對(duì)不熟悉的聲音和動(dòng)作很敏感，易驚嚇。因此，在日常管理、飼喂、拾蛋、清糞時(shí)，動(dòng)作要輕。鵪鶉一旦受驚，往往向上飛躍，撞上籠頂，使頭部撞傷。為此，飼養(yǎng)場(chǎng)所的環(huán)境要安靜，飼養(yǎng)籠的籠頂高度以鵪鶉站立時(shí)頭部即將觸及籠頂為宜（約12--15cm高），或者在籠頂加布，鵪鶉還有好斗性，管理上也要注意，由于它不聽呼喚，所以不宜放養(yǎng)，只適宜籠養(yǎng)。