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山雞雖然耐高溫，但其在炎熱的夏季，日采食量明顯比冬春季節(jié)減少，其生長速度相對(duì)較慢，性成熟期延長，上巿時(shí)間相應(yīng)比冬春季節(jié)遲10—15天左右，現(xiàn)在小編將山雞夏季養(yǎng)殖的管理技術(shù)分享給大家。

一、育雛階段(0—15天齡)

1、育雛欄舍的準(zhǔn)備，選擇朝北向南，通風(fēng)良好的欄舍作為育雛舍，每30立方米安裝1臺(tái)250瓦的換氣扇。

2、溫度，雛山雞進(jìn)入育雛籠前，要把育雛舍的室溫調(diào)節(jié)到35—36攝氏度，在雛山雞進(jìn)入育雛籠后，育雛舍的溫度每天下降1攝氏度，到第5天調(diào)到31攝氏度保持到第10天，第11天調(diào)節(jié)溫度為30攝氏度，至第15天后變?yōu)槌兀绯爻^28攝氏度或育雛舍有異味，則要開動(dòng)換氣扇，以便換走有氨味、混濁的氣體而補(bǔ)充新鮮空氣和降低育雛舍內(nèi)溫度。

山雞夏季養(yǎng)殖的管理技術(shù)

3、濕度，相對(duì)濕度以55%—65%為宜。

4、飲水，第1—3天，添加適量的雛禽開食補(bǔ)鹽的水溶液給雛山雞自由飲用，以后除投放藥物飲水防治疾病外，每隔3天，飲水中添加適量b什水和少量維生素c給自由飲用。

5、飼料，第1—7天投喂含粗蛋白大于或等于23%的雞花料，第8—25天投喂含粗蛋白大于或等于21%的小雞料供自由采食。

6、密度，在籠上育雛時(shí)，1—5天齡每平方米100只，6—15天齡每平方米70只，16—25天齡，每平方米60只。

7、斷喙，第5天齡時(shí)進(jìn)行第一次斷喙，防止雛山雞互相啄斗，第25天齡結(jié)合雛山雞轉(zhuǎn)欄進(jìn)行第二次斷喙。

8、清潔衛(wèi)生，每天清理雞糞1次，保證育雛舍內(nèi)無異味。

9、疾病防治：第1天齡和第10天齡分別用雞新疫ⅱ系疫苗滴鼻或滴眼，第5天齡和第15天齡分別用傳染性法氏囊病疫苗滴鼻或滴眼，第25天齡用雞新城疫ⅰ系疫苗翅膀肌肉注射。第1—3天用萬分之四土霉素混料預(yù)防雞白痢，育雛過程可用恩諾沙星、泰樂菌素等防治呼吸道病、眼病等。

二、中雛階段(26—60天齡)

1、欄舍建造，屋檐高2.20米、北面有多個(gè)鋪上網(wǎng)的窗、南面只有1.20米高磚墻、墻上至屋檐用網(wǎng)圍住的欄舍，舍內(nèi)每20平方米安裝－把壁扇。

2、密度，第26—40天齡，每平方米15只，41—60天齡，每平方米7只。

3、溫度，按常溫，當(dāng)常溫超過28攝氏度時(shí)，開動(dòng)風(fēng)扇扇風(fēng)降溫。

4、濕度，相對(duì)濕度為65%—70%。

5、飼料，第26—40天齡投給含粗蛋白大于或等于19%的中雞料供其自由采食，41—60天齡投給含粗蛋白大于或等于17%的中雞料供自由采食。

6、飲水，除投放藥物飲水防治山雞疾病外，每天供給足夠清潔的飲水。

7、疫苗，第60天齡用雞新城疫ⅰ系疫苗肌肉注射，并結(jié)合轉(zhuǎn)欄進(jìn)行第三次斷喙。

三、大雛階段(61—90天齡)

1、欄舍構(gòu)造同上。

2、舍內(nèi)和運(yùn)動(dòng)場，用紅磚砌成高1.0米的縱橫交錯(cuò)的多縫矮墻，矮墻間有規(guī)律地開一些可讓山雞走動(dòng)的出入口，這些矮墻可供山雞跳躍、嬉戲、棲息，又可作為屏障，防止山雞互相啄斗。

3、溫度：為常溫飼養(yǎng)，在運(yùn)動(dòng)場加鋪遮光網(wǎng)，防止猛烈陽光的直射。

4、濕度：為60%—70%。

5、密度：按舍內(nèi)面積每平方米飼養(yǎng)5只大雛山雞。

6、飼料：投喂含粗蛋白大于或等于15%的大雞料供自由采食。

7、飲水：除投放藥物飲水治療疾病外，全天候供給足夠清潔的飲水。

四、出欄階段(120天以后)

山雞飼養(yǎng)120天后上巿，其野味濃郁，深受消費(fèi)者的喜愛。也有些養(yǎng)戶按實(shí)際情況在山雞飼養(yǎng)70天后即陸續(xù)出售的。在捕捉山雞后，把山雞全身浸沒在裝滿清水的桶內(nèi)，讓山雞喝幾口清水，而且全身羽毛濕透后再裝入籠，這樣可防止山雞在運(yùn)輸過程中中暑或因受驅(qū)趕捕捉后咽喉多痰而引起窒息。

五、后備階段(91—190天齡)

此階段按公母1：5比例挑選發(fā)育良好，健壯無疾病的山雞作為后備種山雞。

1、選擇與大雛階段同樣的欄舍。

2、密度，每平方米飼養(yǎng)3只。

3、公母分群飼養(yǎng)。

4、溫度、濕度與大雛階段相同。

5、飼料，采取限料飼喂。

① 在91—140天齡時(shí)用含粗蛋白大于或等于13%的大雞料飼喂，按每只公山雞每天1次投喂40克，按每只母山雞每天1次投喂30克。

②在141—190天齡，用含粗蛋白大于或等于18%的種雛雞料進(jìn)行飼喂：按每只公山雞每隔1天1次投料60克，按每只母山雞每隔1天1次投料50克。

6、飲水，每天供給清潔的飲水自由飲用。

7、清潔衛(wèi)生，每天清掃雞糞1次。

8、疾病防治：140天齡時(shí)，肌肉注射雞新城疫滅活油乳劑苗。此時(shí)如果后備山雞有體虱，可用除蟲菊酯稀釋成0.05%的乳劑將整個(gè)山雞除嘴部以上部位外浸泡濕透，效果特好。

9、斷喙：140天齡時(shí)，結(jié)合肌注疫苗進(jìn)行第四次斷喙，以防啄斗和啄蛋。

六、產(chǎn)蛋階段(190天以后)

1、欄舍的選擇，選擇與大雛階段相同的欄舍，但需在舍內(nèi)安放多個(gè)產(chǎn)蛋箱，箱底用細(xì)沙作為墊料。整個(gè)舍內(nèi)用10公分厚的細(xì)沙鋪墊。用細(xì)沙作墊料，既疏松柔軟、又涼快。

2、加搭涼棚，在運(yùn)動(dòng)場加搭涼棚或在圍網(wǎng)外種上瓜豆之類，讓藤蔓生上網(wǎng)頂;窗口安放水簾。

3、密度，每平方米飼養(yǎng)3只。

4、合群，191天齡時(shí)，讓原來分群的后備種公母雞合群。

5、飼料，當(dāng)整個(gè)山雞群的產(chǎn)蛋率達(dá)10%時(shí)，即讓種山雞群自由采食含粗蛋白大于或等于18%的種雉雞料。

6、飲水，除投放藥物飲水防治疾病外，每隔3天在飲水中添加適量的羅維素和少量維生素c，其余時(shí)間供給足夠的清潔飲水。

7、勤撿蛋，要經(jīng)常巡查，發(fā)現(xiàn)有蛋，要立即撿起，以防啄破或碰破、暴曬。

8、山雞蛋的保存，剔除薄殼蛋、玻璃殼蛋、雙黃蛋、畸型蛋及破裂蛋、受臟物污染的蛋后，保存在10—18攝氏度的環(huán)境下，不超過5天即要入孵。