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甲魚快速成長養(yǎng)殖是國家重點(diǎn)科研項(xiàng)日。湖南省水產(chǎn)研究所的科研人員通過多年系統(tǒng)研究，摸索出甲魚分段快速養(yǎng)殖新模式：在14個(gè)月內(nèi)能將剛孵化的稚甲魚育成400克重的商品甲魚，比常規(guī)養(yǎng)殖周期縮短2-3年：甲魚群體產(chǎn)量每平方米養(yǎng)殖池達(dá)15公斤（最高達(dá)216公斤），計(jì)每畝產(chǎn)商品甲魚1噸；甲魚人工養(yǎng)殖全過程的投產(chǎn)比為1:2-3，每畝產(chǎn)值20萬元，純利至少10萬元以上。此項(xiàng)成果已通過專家鑒定，在國內(nèi)外于領(lǐng)先地位。

甲魚分段快速養(yǎng)殖模式的主要內(nèi)容有4個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：

第一個(gè)環(huán)節(jié)：選取品質(zhì)優(yōu)良的甲角卵進(jìn)行授精。要求受精率在98%以上，卵的重量達(dá)5-7克。

第二個(gè)環(huán)節(jié)：采用先進(jìn)的設(shè)備和孵化技術(shù)，縮短孵化進(jìn)程，在8月或9月上旬孵出體質(zhì)健壯的稚甲魚，卵化率要求達(dá)到90%以上，稚甲魚重4克以上，使稚甲魚在冬前有較長的取食期。同時(shí)在入冬前采取強(qiáng)化飼養(yǎng)，使進(jìn)入越冬期的稚甲魚個(gè)大膘肥，體質(zhì)健壯，在10月份體重達(dá)到IO-20克（自然甲魚一般僅4~5克），且無病傷，以利于提高越冬成活率。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：加溫強(qiáng)化養(yǎng)殖，在低溫季節(jié)（南方為11月至翌年4月）使飼養(yǎng)池溫度恒定在25℃-30℃，讓稚甲角活躍地?cái)z食，使之在5月份出溫室時(shí)長成幼甲魚，體重達(dá)到50-I00克,且膘肥體壯。

第四個(gè)環(huán)節(jié)：在5-lO月甲魚增重最快的階段，對(duì)商品甲魚進(jìn)行密放（畝放幼甲魚3000只以上），通過加強(qiáng)投餌，強(qiáng)化培育的綜合措施，促使幼甲魚每月增重達(dá)到50克以上

這樣，通過半年的飼養(yǎng)，甲魚在IO月可達(dá)商品規(guī)格，個(gè)體均重達(dá)350-400克，群體產(chǎn)量達(dá)每畝1000公斤。