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羅非魚屬魚類的食性大致可分為兩大類型。一類是草食性的，如剛果羅非魚、齊氏羅非魚、索尤羅非魚等；另一類是以植物性食物為主的雜食性魚類，我國(guó)至今為止引進(jìn)的羅非魚均屬此類，雜食性羅非魚鰓耙較多，能有效地濾食浮游生物和懸浮有機(jī)顆粒。

我國(guó)養(yǎng)殖的主要幾種羅非魚，多以浮游生物、有機(jī)碎屑、底棲生物、水草、陸草、瓜蔓葉、菜葉等為主要食料，也捕食小魚蝦，饑餓時(shí)捕食同類小魚及吞食淤泥，從中消化有機(jī)物質(zhì)。羅非魚特別是尼羅羅非魚及福壽魚，能大量攝食藍(lán)、綠藻，占食物量的70%-80%，對(duì)鰱魚難以消化的微囊藻、擬魚腥藻等消化率也達(dá)85%，對(duì)小球藻消化率達(dá)50%。凡飼養(yǎng)一定數(shù)量羅非魚的稻田，枝角類等浮游動(dòng)物都被大量攝食，使其難以形成優(yōu)勢(shì)種群。在人工飼養(yǎng)條件下，喜食各種青飼料和精飼料，特別是油餅類、糠麩類飼料更有吸引力。羅非魚仔稚魚食性同家魚苗種的食性相同。