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鯽魚(yú)，簡(jiǎn)稱鯽，俗稱喜頭、細(xì)頭、鯽瓜子、野鯽、本地鯽、月鯽仔、鯽仔，古稱鮒魚(yú)、寒鮒等。

鯽魚(yú)在我國(guó)大江南北都有，且為主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)之一。據(jù)有關(guān)資料記載，目前我國(guó)鯽魚(yú)種類(lèi)不下10種，如各地皆有的鯽魚(yú)，俗稱野鯽，黑龍江省方正縣雙風(fēng)水庫(kù)天然雌核發(fā)育的銀鯽和江西省彭澤縣天然水域中的彭澤鯽，以及新疆北部的額爾齊斯河水系的黑鯽等，還有培育出來(lái)的新品種湘鯽、異育銀鯽以及從國(guó)外引進(jìn)的白鯽等。

鯽魚(yú)原產(chǎn)亞洲。我國(guó)除了青藏高原外，幾乎遍及全國(guó)各地的江河、湖泊、水庫(kù)、池塘、外蕩、溝渠、沼澤、稻田和水草叢生的大、小水體中。鯽魚(yú)是我國(guó)分布最廣、群體產(chǎn)量較高的中型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。它在自然條件下，產(chǎn)量約為總漁獲物的20% - 30%。經(jīng)過(guò)人工引進(jìn)湖泊放養(yǎng)后，有時(shí)竟占漁獲量的40% -70%。

鯽魚(yú)肉味雖佳，但生長(zhǎng)緩慢，故長(zhǎng)期以來(lái)無(wú)有真正把它作為人工養(yǎng)殖對(duì)象之一，幾乎完全處于野生狀態(tài)。