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福壽魚是羅非魚嗎？其實福壽魚是以尼羅羅非魚作父本與莫桑比克羅非魚（非洲鯽）雜交而取得的新品種，它具有職顯的雜交優(yōu)勢，生長速度比其父母本約快三分之一以上。當(dāng)年孵化的魚苗，經(jīng)120-180天飼養(yǎng)，個體一般可達(dá)3-5兩重。福壽魚不僅肉嫩味蕘，脂肪、蛋白質(zhì)含量高，還具有適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、雜食粗生、耗飼料少等優(yōu)點(diǎn)?；祓B(yǎng)福壽魚可使每畝魚培增產(chǎn)10%以上，我省近年來大力推廣養(yǎng)殖福壽魚，促進(jìn)了魚塘增產(chǎn)增收．全省已有23萬多畝魚塘養(yǎng)殖，產(chǎn)量共達(dá)ll600噸。

福壽魚屬熱帶魚類，養(yǎng)殖技術(shù)措施與非洲鯽大致相同，主要是：

一、保種越冬和雜交制種：福壽魚及其父、母本在我省大部分地區(qū)均不能自然越冬，必須建造一定的防寒設(shè)施，最好使水溫維持在16-18℃之間，使親本和種苗安全越冬。制種時應(yīng)選用純種性狀典型、體型好、體格壯健的親本。雌雄配比以3:1-4:1為好。孵化池要求水深一米左右，底平坦，底質(zhì)壤土，水質(zhì)肥沃。孵苗時應(yīng)注意勤撈捕幼苗（三至五天捕苗一次），防止大苗吃小苗。

二、標(biāo)粗魚苗：魚苗粗壯，成活率才高，且能快長快大·因此，幼苗必須標(biāo)粗到體長1-2寸才能放于成魚塘養(yǎng)殖。標(biāo)粗幼苗可利用育苗塘、網(wǎng)箱、稻田或其他合適的水體進(jìn)行。

三、成魚養(yǎng)殖：放養(yǎng)密度應(yīng)視魚塘肥瘦、飼料情況和產(chǎn)品規(guī)格要求而定。與四大家魚混養(yǎng)的，肥塘且飼料充足，可適當(dāng)密養(yǎng)，畝放800-1200尾，一般的可酌是疏放，畝為300-500尾，商品質(zhì)量規(guī)格要求高的，可放養(yǎng)隔年魚種，并實行疏放，每畝100-300尾。單養(yǎng)或以混養(yǎng)福壽魚為主的魚塘，每畝可放3000-5000尾。

福壽魚長速優(yōu)勢主要表現(xiàn)在放養(yǎng)二個月后，體重達(dá)到1-1.5兩的生長階段。

福壽魚是以植物為主食的雜食性魚類，消化能力強(qiáng)，喜覓食，飼料利用率高，尤其適合在村邊肥水魚塘中養(yǎng)殖。若通過漁畜禽結(jié)合的辦法飼養(yǎng)，可獲得更好效益。

四、推遲產(chǎn)卵，控制仔魚：福壽魚養(yǎng)殖110-130天即達(dá)到成熟期，塘中如仔魚量過多，將影響魚類生長?？蛇m時在每畝池塘放入50尾左右3-4厘米長的生魚或其他肉食性魚類混養(yǎng)，加以控制。

五、魚病防治：福壽魚病害較少，但有時也會發(fā)生急性腸胃病和粘孢蟲病等，應(yīng)以防為主。方法是投餌要均勻，保持水質(zhì)清新，電可用常用藥物進(jìn)行消毒。冬季越冬的親魚易患水霉病死亡，所以親魚入池要適時，操作要小心，盡量避免損傷魚體，同時用2-3%的食鹽水浸洗消毒，預(yù)防水霉感染。