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      1. 生豬由指定屠宰場屠宰(生豬屠宰條例)

        更新時間:2022-06-16 08:49:42作者:未知

        生豬由指定屠宰場屠宰(生豬屠宰條例)

          國家實施生豬定點屠宰是為了保證豬肉的產(chǎn)品質(zhì)量,加大對食品安全的監(jiān)督性,相繼肉品質(zhì)量安全追溯準(zhǔn)則、肉品出廠查驗準(zhǔn)則、不合格肉品召回準(zhǔn)則、病害肉無害化處理準(zhǔn)則應(yīng)運而生。

          然而這些年關(guān)于這一實施,無亂是養(yǎng)殖戶還是消費者都對其有了很大的訴苦,吐槽之聲不絕于耳。

          凡事都不能完滿,老是利害共存的。

          這些年生豬由指定屠宰場屠宰,導(dǎo)致屠宰公司獨占生豬屠宰商場并壓價收買,也即是今天我們說訴苦的養(yǎng)豬虧血本,屠宰公司卻穩(wěn)掙錢。

          就如業(yè)內(nèi)人士曾經(jīng)說的這一規(guī)則已演變?yōu)榈胤骄S護(hù)主義,導(dǎo)致生豬收買權(quán)被獨占,生豬收買價被壓低。

          那么生豬屠宰的實施對豬肉質(zhì)量的監(jiān)管是不是是盡職盡責(zé)呢?關(guān)于維護(hù)老百姓“舌尖上的安全”是不是又達(dá)到了一無是處呢?2015年生豬屠宰商場現(xiàn)已陷入了很大的困境,生豬私屠濫宰的行動絡(luò)繹不絕,屠宰加工病死畜禽等違法行動時有被媒體曝光,2014年江西病死豬流入七省市等事情讓消費者唏噓不已,這監(jiān)管的作用安在?

          大眾的怨聲從來都不是單純的責(zé)備,僅僅期望可以得到應(yīng)該得到的利益,吃到安全的食物,看到一個健康的開展的行業(yè)。

        本文標(biāo)簽: 生豬  指定  屠宰場  屠宰  導(dǎo)致  企業(yè)  壟斷  市場  壓價  

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