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臺(tái)灣泥鰍，原生種是臺(tái)灣真鰍，屬于大家所知道青鰍的一種，現(xiàn)在從事這種泥鰍養(yǎng)殖的業(yè)者比較少，主要作為出口日本，采合約定量式養(yǎng)殖 ?，F(xiàn)在各泥鰍qq所說(shuō)的臺(tái)灣泥鰍品種，是臺(tái)灣現(xiàn)今主要養(yǎng)殖的泥鰍品種，大部分集中在臺(tái)南－帶，其次是屏東縣，總面積約略為150甲（約等于公頃），這種泥鰍是從何而來(lái)的呢？ 這種泥鰍并非臺(tái)灣原生種，而是在1990年左右，從大陸進(jìn)口來(lái)的，那時(shí)候運(yùn)送黃鱔的包裝里放數(shù)尾泥鰍，目的是減少黃鱔運(yùn)輸死亡。最早是由臺(tái)灣苗栗縣的一個(gè)業(yè)者進(jìn)行這種泥鰍繁育養(yǎng)殖，第二年發(fā)現(xiàn)這種泥鰍在臺(tái)灣適應(yīng)的非常好，并且成長(zhǎng)非?？焖?，接下來(lái)就開(kāi)始推廣養(yǎng)殖，又因?yàn)榕_(tái)灣南北氣溫有所差異，越南面越溫暖，所以地處臺(tái)灣南部的臺(tái)南及屏東成為這種泥鰍的養(yǎng)殖產(chǎn)地了，苗栗及其他地方卻沒(méi)有這種泥鰍的養(yǎng)殖場(chǎng)，這就是氣候造成的。

臺(tái)灣泥鰍的品種知多少

到底有沒(méi)有臺(tái)灣泥鰍這一品種呢？看完臺(tái)灣泥鰍的來(lái)歷是不是了解一些了呢？臺(tái)灣泥鰍長(zhǎng)的到底如何？ 確實(shí)比大陸泥鰍成長(zhǎng)快速，一年之內(nèi)。10-12個(gè)月的養(yǎng)殖周期，可以進(jìn)入－斤10尾以?xún)?nèi)的個(gè)頭，至于qq盛傳三個(gè)月可以長(zhǎng)到－斤20尾以?xún)?nèi)，這是絕對(duì)的瞎扯（實(shí)驗(yàn)特殊養(yǎng)殖環(huán)境不在此限），真實(shí)情況絕非如此。是什么因素造成臺(tái)灣泥鰍成長(zhǎng)快速呢？簡(jiǎn)單地說(shuō)，是氣候第－，飼料第二，管理第三，（還有一個(gè)更重要的因素，下－篇再行敘述，以免混肴這篇的主旨）沒(méi)了這三個(gè)條件臺(tái)灣泥鰍到了大陸也是一個(gè)樣的慢，有了這三個(gè)因素，大陸的泥鰍來(lái)了臺(tái)灣養(yǎng)殖還是一樣的成長(zhǎng)快速，這也就是南橘北枳的道理了。