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      1. 據(jù)物價(jià)部門預(yù)計(jì)(物價(jià)發(fā)布的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)格)

        更新時(shí)間:2022-06-16 10:27:36作者:未知

        據(jù)物價(jià)部門預(yù)計(jì)(物價(jià)發(fā)布的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)格)

          據(jù)物價(jià)部門預(yù)計(jì),隨著豬肉市場(chǎng)消費(fèi)需求的增加,短期內(nèi)生豬價(jià)格將呈穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。

          回顧今年的豬肉價(jià)格,經(jīng)歷了半年的飆升后,從9月起步入下跌通道。接下來,肉價(jià)會(huì)怎么走?“有望企穩(wěn)回升。”業(yè)內(nèi)人士分析。

          隨著氣溫下降,以及到了年底,肉品加工廠會(huì)普遍加大生產(chǎn)量,市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求會(huì)有明顯增加,因此豬肉價(jià)格也會(huì)回升。從這兩天的生豬收購價(jià)走勢(shì)看,也印證了這一觀點(diǎn),有經(jīng)銷商表示這兩天收購價(jià)一天漲一毛錢。

          “前兩年之所以出現(xiàn)旺季不漲反跌的態(tài)勢(shì)主要是因?yàn)樾枨笾饾u萎縮和生豬產(chǎn)能過剩引起的。但是今年已經(jīng)不存在產(chǎn)能過剩的問題,相反生豬存欄已經(jīng)大量的減少,供需格局與以往發(fā)生了本質(zhì)的不同。因此,冬至春節(jié)期間,豬價(jià)總體保持平穩(wěn)小幅上漲的勢(shì)頭。”呂經(jīng)理表示。

          從農(nóng)業(yè)部公布的11月生豬存欄數(shù)據(jù)體現(xiàn)的尤為明顯,生豬存欄量在連續(xù)4個(gè)月上升后開始下滑,表明了11月生豬出欄量出現(xiàn)較大幅度增長。

          "主要因?yàn)轲B(yǎng)殖戶出于對(duì)后市的擔(dān)心選擇集中出欄,因此或?qū)⒂绊懺┖痛汗?jié)的生豬供應(yīng)情況。"呂經(jīng)理告訴記者。而能繁母豬27個(gè)月連續(xù)下滑,且環(huán)比跌幅達(dá)0.6%,超出此前預(yù)期,因此可以肯定,此次產(chǎn)能恢復(fù)將需要更長時(shí)間。

          青島商務(wù)局也預(yù)測(cè):“豬肉市場(chǎng)受市民灌腸數(shù)量增加和肉制品加工企業(yè)儲(chǔ)備存貨影響,需求量將明顯增加,豬肉市場(chǎng)進(jìn)入銷售旺季,預(yù)計(jì)價(jià)格將有所回升。”

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