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選購南美白對蝦蝦苗時應該首選spf蝦苗，即不帶特定病毒的蝦苗，以提高對蝦的成活率。如果不是spf蝦苗，就必須認真鑒別蝦苗的質量。蝦苗與幼蝦的抗離水能力和耐低溶解氧能力較強，而應對溫度、鹽度突然變化和避敵侵襲的能力都較弱，因此，一定要選購具有以下特征的蝦苗：

① 蝦苗個體以大為好，體長最好在2厘米以上（即標粗苗）。

②個體活力強，對外界的刺激反應靈敏，游泳時有明顯的方向性（不打圈游動）。

③體表光潔，體軀透明度大（肌肉不混濁），肢體完整，大觸鞭不發(fā)紅，中腸腺不混濁，鰓體不變黑等。除上述以外，鑒別優(yōu)劣蝦苗最有效的辦法是進行抗離水試驗。即從育苗池內隨機取出若干尾蝦苗，用擰干的濕毛巾將它們包裹起來，10分鐘后取出蝦苗，如果蝦苗存活，則是優(yōu)質蝦苗，否則是劣質蝦苗。

南美白對蝦蝦苗運輸，應根據路程遠近、運輸時間及運輸者所具備的條件而定。通常近距離，可采用帆布桶內襯尼龍袋運輸，遠距離使用尼龍袋充氧運輸。

①帆布桶運輸：直徑80厘米的帆布桶，加水1/3，在水溫20℃以下時，每0.1立方米水體可裝全長1厘米蝦苗10萬-15萬尾，可作短距離運輸。帆布桶內襯大塑料袋，桶內裝水1/3，充氧，扎口運輸，運輸量可增大至40萬-50萬尾。

②尼龍袋運輸：使用容量為10升的尼龍袋，裝水1/3，可運輸體長為l厘米蝦苗1萬-2萬尾。充入氧氣，在20℃左右的氣溫下，可經受10-15小時長途運輸。