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(1)水域選擇。網(wǎng)箱設(shè)置在水質(zhì)清新、溶氧含量高，ph值7-8. 5，透明度40厘米以上，環(huán)境安靜，避開交通主航道，無(wú)農(nóng)藥和工業(yè)污染的湖泊、江河等大、中水域，有微流水、浪小、陽(yáng)光充足、洪汛升落不大的水域最佳。

(2)網(wǎng)箱制作與設(shè)置。網(wǎng)箱用聚乙烯網(wǎng)布縫制而成，規(guī)格一般為7米×4米×l 3米或4米×3米×1.3米等?？傊谏a(chǎn)中因地制宜選擇制成適當(dāng)?shù)男吞?hào)。網(wǎng)箱網(wǎng)目的大小選擇，是網(wǎng)箱養(yǎng)成食用青蝦成敗的關(guān)鍵。網(wǎng)目過密，易被浮泥、污物和固著藻類堵塞，影響箱內(nèi)外水體交換；網(wǎng)目過大，敵害易鉆進(jìn)箱內(nèi)危害青蝦，青蝦易鉆逃。因此，箱底、箱壁衣的網(wǎng)目以每平方厘米24目為好。因?yàn)榍辔r善于攀爬，箱上需裝高度0.4米的尼龍防逃網(wǎng)，防逃網(wǎng)目196目。

網(wǎng)箱用毛竹、楠木或自來水管作框架，框架接口處用角鐵加固，用油桶（或塑料泡沫等其他材料）作浮子。網(wǎng)箱能隨水位變化而自由升降。安置方法是：在框架四角各打直徑3 -5厘米的小孔，每個(gè)孔插入1. 5米左右長(zhǎng)的竹竿一根，向框架下插入0. 9米。竹竿下端裝一個(gè)簡(jiǎn)易滑輪，箱底四角系繩，通過滑輪拴緊拉平箱底后，繩系在框架上。防逃網(wǎng)上端四角系繩，拉緊繞在竹竿上端；框架上每隔1.5 -2米系一根長(zhǎng)1.3米的厚竹片，竹片下端與箱底鋼絲繩綁緊，上端與防逃網(wǎng)上面的鋼絲繩系牢。

網(wǎng)箱入水深度以水下0.9米為宜。網(wǎng)箱布局可采用一字型單排結(jié)構(gòu)，管理通道設(shè)于箱架的近岸側(cè)；也可采用非字型雙排結(jié)構(gòu)，管理通道設(shè)在兩列箱架之間。管理通道由2 -3層并列捆扎的毛竹或雜木板構(gòu)成。網(wǎng)箱兩端用錨固定，也可在岸上打樁，用粗繩固定。水庫(kù)、湖泊網(wǎng)箱養(yǎng)殖可單行成片設(shè)置。

(3)移植水草。網(wǎng)箱內(nèi)應(yīng)投放一定數(shù)量的水花生或水葫蘆等漂浮植物，將水草扎成條狀放在箱內(nèi)，與網(wǎng)箱長(zhǎng)邊平行，切不要與箱壁緊貼，以防青蝦攀爬外逃。水草覆蓋面積為30%。

（4）幼蝦放養(yǎng)。網(wǎng)箱養(yǎng)蝦一年可以養(yǎng)殖二茬。第一茬養(yǎng)殖期為1-7月，1-2月放養(yǎng)越冬幼蝦，放養(yǎng)每公斤1000 - 2000尾，密度為每平方米l00 - 200尾，起捕后，再進(jìn)行第二茬放養(yǎng)。第二茬養(yǎng)殖期為7 -12月，放養(yǎng)當(dāng)年繁育的幼蝦，規(guī)格每公斤4000 - 5000尾，密度為每平方米120 - 250尾。

(5)餌料投喂。網(wǎng)箱養(yǎng)蝦，餌料來源全賴人工補(bǔ)給，缺乏池塘養(yǎng)蝦中充足的天然餌料。因此，必須注意餌料營(yíng)養(yǎng)的全面性、餌料種類的多樣性。動(dòng)物性餌料要相對(duì)增多，以豆餅、米糠、麥麩等作主體餌料，應(yīng)搭配30%以上的動(dòng)物性餌料；以花生、豆餅等為主體餌料，搭配適當(dāng)?shù)柠滬熀?0%以上的動(dòng)物性餌料；最好使用蛋白質(zhì)含量35%以上的配合顆粒餌料。還應(yīng)定期投喂軋碎的螺蜆蚌肉和小雜魚等動(dòng)物餌料。日投餌量一般控制在青蝦存箱重的5% - l0%。每天早晚各投1次。黃昏投餌量為日投餌量的70%，上午為30%。投餌宜全箱均勻分撒，重點(diǎn)投在水草叢中，具體的投餌量應(yīng)視青蝦攝食情況和氣候變化情況而增減；天晴水溫適宜多投，反之少投。