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2022-12-04
養(yǎng)殖羅氏沼蝦有何經(jīng)濟(jì)意義？ 羅氏沼蝦是淡水養(yǎng)殖還是海水養(yǎng)殖
更新時(shí)間：2022-06-16 13:00:54作者：未知
羅氏沼蝦又叫馬來西亞大蝦，也叫淡水長腳大蝦，是世界上個(gè)體最大的沼蝦，也是個(gè)體最大的淡水蝦。據(jù)報(bào)道雄蝦最大的個(gè)體長達(dá)0.6米、體重1.5公斤；雌蝦最大個(gè)體長達(dá)0.25米，體重0.2公斤。羅氏沼蝦肉味鮮美、營養(yǎng)豐富與對(duì)蝦相近（羅氏沼蝦蛋白質(zhì)含量25.4%、對(duì)蝦蛋白質(zhì)含量為25.6%）。
羅氏沼蝦還有兩個(gè)特點(diǎn)：
①羅氏沼蝦屬雜食性蝦，以小型水生動(dòng)植物及有機(jī)屑碎為食，如小魚蝦、水生昆蟲、蠕蟲、谷物瓜果及水生植物莖葉等，因此羅氏沼蝦適宜在養(yǎng)魚池中混養(yǎng)。
②羅氏沼蝦病害少，養(yǎng)殖技術(shù)簡，生長快，一般蝦苗經(jīng)5-7個(gè)月養(yǎng)殖，可達(dá)25—50克，較大的50-100克，如經(jīng)越冬后第二年再養(yǎng)體重可達(dá)100—200克。以養(yǎng)魚為主的魚蝦放養(yǎng)方式，在養(yǎng)魚池中混養(yǎng)羅氏沼蝦7.5萬尾／公頃，每公頃可增收蝦450—600公斤，而不影響魚產(chǎn)量。
羅氏沼蝦原產(chǎn)印度洋、太平洋地區(qū)的熱帶區(qū)域，如印度尼西亞、馬來西亞、泰國、菲律賓等。我國最早是臺(tái)灣地區(qū)1970年由聯(lián)合國糧農(nóng)組織的林紹文博士從泰國引進(jìn)300尾幼蝦，經(jīng)臺(tái)灣省水產(chǎn)試驗(yàn)所東港分所廖一久博士等飼養(yǎng)并繁殖成功，在島內(nèi)推廣受到廣泛重視，成為主要的淡水養(yǎng)殖蝦種。我國大陸1976年由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院自日本引進(jìn)1對(duì)親蝦和48尾蝦苗，交廣東省水產(chǎn)研究所繁育成功。經(jīng)過十幾年的實(shí)踐，已有效地解決了羅氏沼蝦越冬保種、蝦苗繁殖、稚蝦培育，成蝦飼養(yǎng)等技術(shù)，積累了比較成熟的經(jīng)驗(yàn)。如今，在亞熱帶地也能廣泛養(yǎng)殖。我國大陸以浙江、廣東、廣西、上海羅氏沼蝦養(yǎng)殖較多，特別是浙江、廣西近兩年發(fā)展迅速，育苗產(chǎn)量已突破億尾，成蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量也躍居全國之冠。
隨著改革開放，人民生活水平不斷提高，社會(huì)對(duì)名優(yōu)水產(chǎn)品需求量也劇增，使諸如羅氏沼蝦、對(duì)蝦、河蟹、甲魚等在市場競爭中價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。羅氏沼蝦具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是具有發(fā)展?jié)摿Φ男缕贩N。
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