生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
生豬價格：為何漲？何時降？（最近的生豬價格會漲還是會降）
更新時間：2022-06-16 13:48:50作者：佚名
今年春節(jié)后，生豬價格不降反升，持續(xù)高位運行。對此，國家發(fā)改委11日分析指出，這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年周期性調(diào)整的結果，帶有恢重性和補償性。
生豬出場價上漲55.3%：
“豬周期”背后的多重因素
3月份，全國均勻生豬出場價格為19.02元/公斤，同比上漲55.3%。
據(jù)相關能手分析，這正是周期性豬肉價格變幻的“豬周期”現(xiàn)象?！柏i周期”普通是：肉價上漲—母豬存欄量大增—生豬供應增添—肉價下跌—大量淘汰母豬—生豬供應減少—肉價上漲。
“豬周期”背后實則是中國生豬生產(chǎn)產(chǎn)量不穩(wěn)定、標準化規(guī)模飼養(yǎng)程度低、信息監(jiān)測預警滯后等矛盾的集中體現(xiàn)。散戶以當年市場價格為標準預期未來收益，生產(chǎn)準備趕不上變幻，產(chǎn)量趕不上市場的變動。
“這與去年3月恰逢上輪‘豬周期’低谷、生豬價格較低有很大關系?！眹野l(fā)改委相關盡職人指出，在上輪“豬周期”中，生豬價格下跌期較長，養(yǎng)豬業(yè)長期處于微利或虧損狀態(tài)，導致去年3月生豬價格陷入上漲通道后，部分養(yǎng)殖場戶補欄踴躍性依然不高，補欄進程較慢，加之部分地方實施生豬禁養(yǎng)或限養(yǎng)，生豬產(chǎn)能持續(xù)處于低位。這是當前生豬價格處于高位的主要緣故。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，截至今年2月，生豬與能繁母豬存欄分辭持續(xù)37個月和30個月同比下降。加之去年夏季天氣燥熱導致9月份后能繁母豬配種分娩率浮現(xiàn)持續(xù)4個月下降，去年冬天全國大部低溫寒潮導致仔豬成活率下降，也影響了近期生豬市場供應，使今年春節(jié)后價格不降反升。
豬價上漲、糧價下跌：
“一漲一跌”激發(fā)養(yǎng)殖戶補欄熱情
一面是生豬價格上漲，一面是玉米價格走低，“一漲一跌”帶來豬糧比價持續(xù)攀升，這無疑將激發(fā)養(yǎng)殖戶的補欄熱情。
國家發(fā)改委公開的數(shù)據(jù)顯示，2011年四季度至2015年上半年，全國均勻玉米批發(fā)價格持續(xù)穩(wěn)定在2.4元/公斤左右。去年7月至今，玉米價格持續(xù)下跌，目前已不足2元/公斤，累計跌幅約20%。
值得關注的是，從終端市場看，盡管豬肉價格上漲顯然，但漲幅大大低于生豬價格漲幅。
來自國家發(fā)改委的監(jiān)測顯示，3月份36個大中城市超市集貿(mào)市場豬肉（精瘦肉）均勻零售價格為33.9元/公斤，同比上漲20.2%，比生豬價格同比漲幅低35.1個百分點；環(huán)比下跌1.1%，比生豬價格環(huán)比漲幅（3.6%）低4.7個百分點。
4月6日全國均勻生豬出場價格為19.9元/公斤，同比上漲55.4%，比春節(jié)前（2月3日）上漲8.7%；豬肉（精瘦肉）價格為34.7元/公斤，同比上漲23.2%，比春節(jié)前上漲4.3%，分辭比生豬價格同期漲幅低32.2個百分點和4.4個百分點。
3月生豬存欄量環(huán)比增添0.9%：
價格高位趨穩(wěn)但上漲空間有限
由于生豬和能繁母豬存欄量依然較低，國家發(fā)改委預計，今年中秋、國慶節(jié)前生豬價格將高位運行。但由于受夏季消費需求處于淡季、飼料等養(yǎng)殖成本下降、替代消費品價格下跌或保持平衡等因素影響，生豬價格潞傍大幅上漲的約摸性較小。
而近期養(yǎng)殖場戶補欄踴躍性較高也會改變現(xiàn)有供需格局。據(jù)農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)，3月份生豬存欄量環(huán)比增添0.9%，能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平，預示著生豬和能繁母豬存欄下降過程基本結束，后期生豬供需格局約摸發(fā)生改變。
國家發(fā)改委提醒，按照生豬養(yǎng)殖周期和市場供求規(guī)律，預計9月份以后供求關系趨于寬松，明年春節(jié)后約摸陷入新一輪調(diào)整階段。因此，養(yǎng)殖場戶要進一步提高風險意識，理性判斷生豬價格未來走勢，合理調(diào)度補欄，并順時調(diào)度出欄。
針對當前生豬價格情況及未來價格走勢，國家發(fā)展改革委及有關部門正在踴躍采取措施，催促各地落實“菜籃子”市長盡職制，做好生豬產(chǎn)銷銜接，加強疫病防控，強化價格和市場監(jiān)管，因地制宜開展生豬價格保險，大力攙扶生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖，合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)，保障生豬養(yǎng)殖用地，促進養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。同時，執(zhí)行好社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制，及時向艱難群眾發(fā)放價格暫時補貼。