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斷喙就是切去雞嘴的一部分，是雛雞飼養(yǎng)管理工作中的重要一環(huán)。下面我們介紹雛雞為什么要斷喙，以及雛雞斷喙技術(shù)要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。

一、雛雞為什么要斷喙

在飼養(yǎng)過程中，雛雞經(jīng)常發(fā)生啄癖現(xiàn)象。一旦雞開始啄癖，很難控制，在養(yǎng)雞生產(chǎn)上，由于啄癖引起的損失很大。

斷喙是防止雞發(fā)生啄癖的最有效的措施，而且斷喙也可有效地防止飼料浪費(fèi)。

二、雛雞斷喙的時(shí)間

生產(chǎn)上一般斷兩次喙。第一次斷喙在10日齡前后，此日齡的雞喜歡互相啄羽毛，而且這時(shí)斷喙應(yīng)激小。

第二次斷喙一般在10－12周齡，這時(shí)喙已基本發(fā)育完全，斷后基本不再生長，這一次主要對(duì)前一次斷喙不當(dāng)?shù)幕蜻^長的雞行補(bǔ)斷。

三、雛雞的斷喙方法

雛雞斷喙有專門的斷喙器，可根據(jù)雞的日齡選擇孔徑。斷喙的部位是距鼻孔2毫米處斜切下去，將上喙斷去l／2—2／3，下喙斷去l／3。

斷喙時(shí)待刀片燒至褐色，溫度大約600℃進(jìn)行，用手握住雞，大拇指頂住雞頭部后側(cè)，食指抵住雞的下領(lǐng)輕壓咽部，使雞的頭部不能左右搖擺，同時(shí)又使雞縮舌，以防舌被切斷，中指護(hù)胸，無名指和小指夾住兩爪，斷烙時(shí)間約為2－3秒。

斷喙后雞喙上短下長才符合要求。

四、雛雞斷喙注意事項(xiàng)

1、雞群健康狀況

斷喙時(shí)要求雞群健康狀況良好，在雞群發(fā)病前后或接種疫苗前后，不宜斷喙，以免因應(yīng)激而致雛雞發(fā)病或死亡。

2、氣溫要適宜

切除應(yīng)在氣候涼爽時(shí)進(jìn)行，不宜在炎熱高溫時(shí)操作，因?yàn)楦邷乜稍斐蓢?yán)重應(yīng)激。

3、添加維生素k

為了避免或減少因斷喙而致出血，可在斷喙前后各2天，在雛雞日糧或飲水中加入維生素k。

4、熱刀不能接觸雞舌

后期斷喙時(shí)，可將食指橫在雞的上下喙之間，擋住舌尖。

5、掌握斷喙時(shí)間

斷喙時(shí)熱刀接觸喙的時(shí)間為3秒鐘，可使切面完全止血，切面角端圓滑。注意熱刀接觸喙時(shí)間如果過短，不利止血；接觸喙的時(shí)間過長，不利雛雞今后生長。

6、要注意檢查斷喙效果

斷喙后要細(xì)致觀察，因?yàn)橛胁糠蛛u在喙部切除時(shí)沒有出血現(xiàn)象，但在切除后30分鐘，可能會(huì)出現(xiàn)流血不止。

因此，在斷喙后要加強(qiáng)檢查，如有出血，應(yīng)立即用熱刀烙切面可止血。