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      1. 商品肉鴨生產(chǎn)的特點(diǎn)有哪些?(鴨的肉質(zhì)特點(diǎn))

        更新時(shí)間:2022-06-16 17:01:39作者:未知

        商品肉鴨生產(chǎn)的特點(diǎn)有哪些?(鴨的肉質(zhì)特點(diǎn))

        肉鴨生長(zhǎng)快、飼料報(bào)酬高,適應(yīng)性強(qiáng)的肉用特禽,在世界肉禽中占有重要的地位。下面我們了解一下商品肉鴨生產(chǎn)的特點(diǎn)有哪些。

        1、早期生長(zhǎng)速度快

        早期生長(zhǎng)速度快

        商品肉鴨出殼重40克左右,飼養(yǎng)45天體重可達(dá)2500克以上,為出生重的60多倍。

        2、生產(chǎn)周期短、資金周轉(zhuǎn)快

        商品肉鴨生產(chǎn)的特點(diǎn)有哪些

        在我國(guó),商品肉鴨6~7周齡可達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),部分地區(qū)或養(yǎng)殖場(chǎng)已接近世界水平。第一批鴨出欄后,鴨舍經(jīng)2周清掃、消毒處理后又可進(jìn)鴨,全年可出欄6批次以上。因此,生產(chǎn)周期短,資金周轉(zhuǎn)快。

        3、飼料轉(zhuǎn)化率高

        飼料轉(zhuǎn)化率高

        我國(guó)商品肉鴨6周齡料肉比一般為2.0~2.2:1,已達(dá)到或接近世界水平。另外,利用商品肉鴨早期生長(zhǎng)快的特點(diǎn),縮短其飼養(yǎng)期盡快上市,可進(jìn)一步提高飼料轉(zhuǎn)化率。飼料報(bào)酬是決定商品肉鴨生產(chǎn)成本、經(jīng)濟(jì)效益高低的關(guān)鍵。

        4、體重均勻度高

        現(xiàn)代肉鴨不僅要求生長(zhǎng)快、耗料省、成活率高,還要求體格發(fā)育均勻一致,出欄時(shí)商品率高。如果體格大小不一,則會(huì)降低商品等級(jí),影響經(jīng)濟(jì)收入,給屠宰加工也帶來(lái)麻煩。

        5、適于高密度大群飼養(yǎng)

        商品肉鴨性情溫馴,活動(dòng)量小,具有良好的群居習(xí)性,不僅生長(zhǎng)快,而且均勻整齊。因此,適于高密度大群飼養(yǎng),以提高生產(chǎn)效率。

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